Vous êtes-vous déjà demandé si les allégations d'un régime alimentaire étaient réelles? Bien sûr, nous le faisons – nous avons donc décidé de mettre à l'épreuve les plans de santé et de régime, à commencer par le programme Inferno de DailyBurn.com. Est-ce trop beau pour être vrai ?
Minceur de Sarah: Semaine 2
Petits pas
aux grands changements
Vous êtes-vous déjà demandé si les allégations d'un régime alimentaire étaient réelles? Bien sûr, nous le faisons – nous avons donc décidé de mettre à l'épreuve les plans de santé et de régime, à commencer par le programme Inferno de DailyBurn.com. Est-ce trop beau pour être vrai?
Après une semaine sur DailyBurn's Inferno, et en suivant leurs conseils pour perdre 10 kilos en un mois, je dis qu'Inferno est dur. Vraiment difficile. Comme OMG-ça-brûle dur. Mais c'est aussi enrichissant. En fait, après une semaine, j'ai perdu (roulement de tambour, s'il vous plaît) deux livres!
Je suis tellement excité.
C'est un plan difficile à suivre, et je n'ai pas été parfait à ce sujet. Mais faire de petits changements a porté ses fruits avec de bons résultats jusqu'à présent.
Premier jour: le fiasco du shake protéiné
Le conseil n°1 pour ce plan était de boire un shake protéiné au petit déjeuner. Vous auriez aussi bien pu me dire d'aller escalader une montagne en talons aiguilles parce que cela semblait être un exploit impossible. je n'ai jamais été un protéine secouez le ventilateur et je ne pouvais pas imaginer faire cela tous les jours. Pour un mois.
Les statistiques de Sarah :
Hauteur: 5'6″
Poids de départ: 194 livres
Poids actuel: 192 livres
Perte totale: 2 livres
Pourtant, j'ai marché péniblement et j'ai préparé un shake protéiné en utilisant la poudre de protéine préférée de mon mari. C'est aromatisé à la vanille et j'ai ajouté des fraises surgelées - pour un peu de saveur naturelle. Ma fille - la testeuse de goût officielle - a pris une gorgée et l'a proclamée bonne, mais je pouvais à peine avaler quelques gorgées. Le goût de vanille synthétique était tout simplement trop pour moi, alors c'est parti dans les égouts. J'ai donc commencé à rechercher des alternatives sans poudre et je me suis promis que le lendemain, je prendrais un itinéraire différent.
En attendant, j'ai pris un noix de coco Simple Carré (6 grammes de protéines !) et un café et je me suis offert un laissez-passer pour celui-ci. Les Simple Squares ont une liste d'ingrédients très simple et courte, y compris des noix et du miel - et tout est biologique. Et ça a bon goût aussi.
Au cours des jours suivants, je me suis concentré sur les petits déjeuners riches en protéines. Secoue? Qu'est-ce qui tremble ?
Trouver un shake protéiné pour moi
Pourtant, j'avais l'impression que j'avais besoin de donner un autre tourbillon à toute cette histoire de boisson protéinée pour le petit-déjeuner. Peut-être y avait-il quelque chose d'autre qui ne serait pas une torture douce, fausse et crayeuse. Je me suis tourné vers les experts pour m'aider à trouver un shake protéiné pour moi.
Loryn Galardi, un nutritionniste clinique basé à Wilton, Connecticut, a déclaré que vous devez vraiment connaître les ingrédients de votre poudre de protéines. « Si vous achetez dans un magasin discount, vous obtenez des ingrédients à prix réduit et de mauvaise qualité. Il ne devrait pas y avoir de soja, de gluten ou de colorants ou d'édulcorants artificiels tels que l'aspartame ou le sucralose, et si du fructose est inclus, il devrait l'être en petite quantité », explique Galardi.
Alors, que devriez-vous rechercher? Commencez avec le bon type de protéine. Galardi dit que le lactosérum est le meilleur, mais d'autres types peuvent aussi être bons. "La protéine doit provenir soit du lactosérum, ce qui est le mieux pour maintenir les muscles, soit si vous êtes intolérant au lactosérum, alors des pois, du riz et/ou du chanvre", explique Galardi.
Quant au mélange, Galardi dit que pour faire un shake protéiné efficace, vous devez ajouter à la fois des glucides (elle recommande environ un quart de tasse de fruits ou de légumes) et une matière grasse, comme les noix. « Un shake sans graisse vous laissera affamé en une heure. La noix de coco, les noix et les graines sont toutes de bonnes idées. Encore une fois, pas trop, car nous ne voulons pas d'un shake matinal de 700 calories. Vous avez également besoin d'un peu de fibres qui peuvent également provenir de graines, telles que les graines de lin moulues », explique Galardi.
Un shake protéiné pour moi
Après avoir reçu des conseils de Galardi, j'ai décidé de chercher une fois de plus une poudre de protéine pour moi. Je savais maintenant qu'il fallait éviter le soja et je ne voulais pas de lactosérum, car les shakes de lactosérum ont toujours fait danser mon estomac. Au lieu de cela, j'ai opté pour l'une des alternatives qu'elle a suggérées: le chanvre. J'ai trouvé une poudre de protéine de chanvre biologique chez Trader Joe's qui ne contient que quelques ingrédients - et tous ceux que je peux à la fois prononcer et reconnaître.
Le matin, je le mélange avec environ 1 tasse de fruits. Bien que Galardi ait suggéré moins, j'aime avoir plus pour la saveur et aussi avoir une longueur d'avance sur mes cinq fruits et légumes par jour. La poudre de chanvre contient déjà beaucoup de fibres (du moins celle-ci en a). Et ajouter une poignée de noix prend soin de la graisse qu'elle recommande.
Le résultat? Eh bien, ce n'est pas joli (OK, ça ressemble à de la boue) mais c'est à la fois savoureux et copieux - et mieux encore, j'aime ça. Oui, les amis, j'ai trouvé un shake protéiné que j'aime bien. Allez comprendre.
L'avantage de commencer la journée de cette façon? Je me retrouve à grignoter moins. Il n'y a pas de fringales en milieu de matinée à gérer ou de sentiment que j'ai besoin d'un peu plus de quelque chose. C'est assez génial.
Les entraînements
Quand j'ai dit que je n'étais pas parfait sur le plan, je ne plaisantais pas. Alors voici la grande confession: je n'ai pas fait tous les entraînements Inferno cette semaine. Je n'ai pas pu pour deux raisons: Premièrement, l'intensité est si élevée que pour quelqu'un comme moi qui n'avait pas fait d'exercice depuis un moment, l'approche de zéro à 60 est douloureuse. Je pouvais à peine me tenir debout, et encore moins marcher, après la deuxième séance d'entraînement. Puis je suis tombé, me blessant gravement le pied. Quelques jours de congé s'imposaient donc. Maintenant, c'est une nouvelle semaine, et j'y suis de retour et j'espère pouvoir faire plus d'entraînements que la semaine dernière.
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