Les différences entre les sexes sont bien plus profondes que la façon dont une femme ou un homme fait la lessive, socialise avec des amis ou choisit un film. Ils vont aussi profondément que les vitamines qui agissent dans leur corps pour garder les tissus sains et forts.
Tous les corps ont besoin du bon mélange des 13 vitamines essentielles, mais certaines sont plus importantes que d'autres en ce qui concerne les sexes. Diététicien et auteur de Mangez votre chemin vers le sexy Elizabeth Somer a des conseils sur les vitamines dont nous avons le plus besoin et pourquoi.
SheKnows: De quelles vitamines les femmes ont-elles besoin qui ne sont pas si importantes pour les hommes ?
Elizabeth Somer: Toutes les vitamines sont essentielles, ce qui signifie que notre corps ne peut pas les fabriquer, elles doivent donc être obtenues à partir de l'alimentation. Cela dit, certaines vitamines sont particulièrement importantes pour les femmes - par exemple, l'acide folique, la vitamine B essentielle pour prévenir les malformations congénitales comme le spina bifida. Les femmes ont besoin d'au moins 400 mcg par jour, mais n'en reçoivent souvent pas assez. Au moment où le test de grossesse revient positif et qu'ils envisagent de prendre un supplément, il pourrait être trop tard. Étant donné qu'une grossesse sur deux n'est pas planifiée, selon la Marche des dix sous, il est essentiel que toutes les femmes sexuellement actives prennent un multi qui contient de l'acide folique.
Combien de foie mangez-vous ?
SheKnows: L'acide folique est-il difficile à obtenir à partir de sources alimentaires ?
Elizabeth Somer: Le folate dans les aliments n'est pas aussi bien absorbé que l'acide folique dans suppléments. De plus, les principales sources alimentaires de folate sont les légumes à feuilles vert foncé, les légumineuses et le foie. Étant donné que la plupart des femmes ne consomment pas au moins deux portions de légumes verts foncés par jour, mangent rarement des légumineuses et ne mangent presque jamais de foie, il est courant que de nombreuses femmes aient une faible teneur en cette vitamine.
SheKnows: D'un autre côté, de quelles vitamines les hommes ont-ils besoin qui ne préoccupent pas autant les femmes ?
Elizabeth Somer: Presque tout le monde manque de fruits et légumes colorés, mais les hommes font pire que les femmes, ce qui signifie que leur alimentation est souvent pauvre en vitamines C, E, A et K.
Un régime alimentaire complet et des suppléments pour la meilleure santé de votre corps
SheKnows: Les suppléments sont-ils nécessaires pour les femmes ?
Elizabeth Somer: N'importe qui vaut son pesant dedans nutrition les informations d'identification vous diront d'aller d'abord à la nourriture. Cependant, la réalité est que 99 Américains sur 100 ne répondent même pas aux normes minimales d'une alimentation équilibrée, selon les données de la FDA, et encore moins optimale. Tout le monde bénéficierait d'un supplément de multivitamines et de minéraux à dose modérée pour combler les lacunes les jours où vous ne mangez pas parfaitement. La vitamine D est nécessaire en quantités supplémentaires souvent non obtenues à partir de l'alimentation et d'un multi seul. Après cela, certaines personnes à certains âges peuvent bénéficier de quantités supplémentaires de certaines vitamines. Par exemple, les gens n'absorbent pas la vitamine B12 aussi bien qu'ils vieillissent ou s'ils prennent des médicaments bloquant l'acide, cette vitamine peut donc être nécessaire en quantités supplémentaires pour ces personnes.
SheKnows: Pourquoi toute la presse sur le D, la vitamine du soleil, pour la santé, l'humeur et l'énergie ?
Elizabeth Somer : La vitamine E était partout dans la recherche et la presse il y a quelques années en raison de ses capacités antioxydantes, maintenant la vitamine D est sous les feux de la rampe. C'est parce que pendant des années, nous avons pensé que la vitamine D n'était importante que pour le développement et le maintien des os. Une fois que les chercheurs ont reconnu que chaque cellule du corps possède des sites récepteurs pour la vitamine D, il est devenu clair que cette vitamine était importante pour bien plus. Je n'ai pas entendu parler d'« énergie » mais il y a une accumulation de recherches montrant des liens avec la vitamine D, l'humeur, les troubles affectifs saisonniers, la sclérose en plaques, certains cancers et la force musculaire.
Mangez des aliments non transformés 75 % du temps
SheKnows: Notre consommation croissante d'aliments transformés est-elle l'un des problèmes dans la lutte pour bien nourrir notre corps ?
Elizabeth Somer: Oui! Nos corps ont évolué au cours de millions d'années, conçus pour manger de la vraie nourriture qui pourrait être chassée ou cueillie. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux, phytonutriments, fibres, protéines et autres nutriments essentiels. L'homme n'a jamais surpassé Mère Nature. Plus un aliment est transformé, plus sa teneur en vitamines, minéraux, phytonutriments et fibres est faible, et plus ses calories, matières grasses, sucre et/ou sel sont élevées. Le correctif? Mangez de « vrais » aliments non transformés au moins 75 pour cent du temps… et complétez de manière responsable.
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