L'obésité et le diabète sont en augmentation. En 2010, plus de 25 pour cent des Américains souffraient de prédiabète et 1,9 million de plus ont été diagnostiqués avec la maladie, selon le département américain de la Santé et des Services sociaux. Selon Don Ochs, inventeur de la solution intégrée de perte de poids Mobanu, les recommandations typiques de régimes faibles en gras, les collations maigres à 100 calories et les régimes hypocaloriques n'ont pas fonctionné. Il dit que pour perdre du poids et le maintenir, les gens doivent se débarrasser de leurs graisses stockées en mangeant moins glucides transformés et en consommant la bonne quantité de protéines, et en faisant à la fois une intensité élevée et faible des exercices. Voici ses conseils pour débuter.
Mangez à la manière d'une femme des cavernes
S'il n'était pas disponible il y a 10 000 ans, vous n'en avez pas besoin maintenant. Notre corps n'a pas eu le temps de s'adapter à l'énorme augmentation des glucides transformés au cours des 100 dernières années. Ces glucides raffinés augmentent notre taux de sucre dans le sang, ce qui déclenche la production d'insuline et entraîne le stockage des graisses. Évitez les interdits habituels tels que les bonbons et les boissons gazeuses, mais évitez également les condiments sournois et sucrés comme le ketchup; les fruits secs, qui contiennent plus de sucre concentré que leurs homologues frais; et tout ce qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Mangez le bon type de graisse
Le bon type de graisse est bon pour vous! Les mauvaises graisses comprennent les graisses trans et les huiles partiellement hydrogénées. Recherchez-les sur les étiquettes et évitez-les. Enlevez l'excès de graisse des viandes et tenez-vous-en aux graisses mono- et polyinsaturées. Utilisez l'huile d'olive pour la cuisson, comme vinaigrette ou sur les légumes. Mangez des avocats, des olives entières, des noix et des graines, et n'ayez pas peur d'égayer vos repas avec un peu beurre ou fromage.
Votre corps a besoin de protéines
Mangez la bonne quantité de protéines maigres pour maintenir la masse musculaire et augmenter votre métabolisme. Les œufs, le bœuf, le poulet, le porc, les fruits de mer et les produits laitiers dans les bonnes quantités sont de bonnes sources de protéines. N'oubliez pas que la plupart d'entre eux contiennent de la graisse, il ne devrait donc pas être nécessaire d'en rajouter. Utilisez la quantité minimale nécessaire pour satisfaire vos papilles. De plus, toute personne essayant de perdre du poids devrait limiter les protéines non animales, telles que les légumineuses, car elles contribuent à une glycémie plus élevée et à un stockage accru des graisses.
Variez vos entraînements pour accélérer la perte de graisse
Les exercices à haute intensité et à faible intensité jouent un rôle dans la perte de graisse maximale. Les exercices de faible intensité, comme la marche, sont efficaces pour réduire la résistance à l'insuline et ainsi stocker moins de graisse. Alternez la marche avec un entraînement par intervalles à haute intensité pour développer la masse musculaire maigre et augmenter votre taux métabolique. L'entraînement par intervalles peut être une activité cardio-vasculaire telle que monter les escaliers certains jours et soulever des poids d'autres jours. Ce type d'exercice oblige votre corps à brûler son glycogène - un carburant facilement accessible pour vos muscles - plus rapidement qu'une quantité équivalente d'exercice cardio. Lorsque vous aurez terminé, votre corps reconstituera ce carburant en reconvertissant les graisses stockées en glycogène et vous perdrez du poids.
Une taille ne convient pas à tous
"Une perte de poids saine ne consiste pas à choisir un régime alimentaire populaire et à essayer de s'y tenir", explique Ochs. "Il s'agit de découvrir le bon régime pour votre corps unique. Pour chaque personne, la quantité optimale de glucides, de protéines et d'exercices pour brûler la graisse corporelle la plus stockée sera différente. Et c’est pourquoi les régimes à taille unique ne fonctionnent tout simplement pas. »
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