Alors que les recettes qui cachent des fruits et des légumes dans les aliments préférés de vos enfants les aident à bien manger, les tactiques sournoises ne leur apprennent pas à faire leurs propres choix alimentaires intelligents. Au lieu de cela, encouragez vos enfants à prendre des décisions plus saines avec ces étapes simples.
Étape 1: Donnez l'exemple
Si vos enfants voient que vous préférez une barre chocolatée à une collation saine, par exemple du houmous et des carottes, ils sont également plus susceptibles de choisir une option malsaine. Mangez par exemple. Évitez le service au volant, ne sautez pas de repas et permettez à vos enfants d'apprendre à faire des choix alimentaires intelligents en suivant votre exemple.
Étape 2: Expliquez ce qu'ils mangent - et pourquoi
Les enfants ne veulent pas être traités comme, eh bien, des enfants! Aidez-les à faire des choix alimentaires intelligents en leur donnant des leçons pour adultes pendant que vous cuisinez et mangez. Expliquez pourquoi vous faites des sautés avec du riz brun au lieu du blanc. Apprenez-leur que vous choisissez des protéines maigres pour les garder forts et des légumes riches en fibres pour les aider à se sentir rassasiés. Vous ne serez pas toujours là quand ils décideront quoi manger (pensez aux fêtes d'anniversaire ou à la file d'attente de la cafétéria). Donnez-leur des explications pour les aider à comprendre comment choisir eux-mêmes des aliments sains.
Étape 3: Cuisinez ensemble
Rendez une alimentation saine amusante. Préparez le dîner ou le brunch du week-end ensemble. S'ils sont assez vieux, laissez-les éplucher les carottes ou réglez et surveillez simplement une minuterie de cuisine. Mettez-les en train de cuisiner. Laissez-les goûter et embellir en cours de route. S'ils apprécient le processus et se sentent fiers d'avoir aidé à préparer un repas sain, ils seront plus enclins à s'asseoir à table et à le manger.
Étape 4: laissez-les choisir
Au lieu de négocier le nombre de bouchées par légume avant que votre enfant ne se lève de table, laissez vos enfants choisir ce qu'ils veulent manger, dans les limites. Présentez quelques options. Par exemple, demandez-leur s'ils préfèrent les carottes ou le brocoli. Cuit à la vapeur ou cru? Trempette ou vinaigrette? Permettre à vos enfants de faire leur propre choix parmi un ensemble d'options saines les aide à se sentir responsabilisés pendant que vous les guidez pour choisir un côté sain.
Étape 5: Apprenez-leur que santé ne veut pas dire dégoûtant
Montrez à vos enfants qu'une alimentation saine peut avoir bon goût. Offrez une assiette pleine de baies avec une trempette au chocolat pour le dessert. Préparez une sauce au fromage pour garnir un côté de brocoli cuit à la vapeur. Beaucoup d'enfants pensent que la santé signifie un morceau de légumes insipide. Prouvez-leur qu'ils ont tort et ils aborderont la nourriture avec un peu plus d'ouverture d'esprit.
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