Dans ce qui sera probablement considéré comme l'un des moments les plus courageux du journalisme culinaire cette année, j'ai emmené mes enfants chez Trader Joe's et je les ai laissés choisir toutes les collations qu'ils voulaient. Je sais, je sais, ça a l'air d'une idée terrible, et ça l'était. Il y avait des rires hystériques et des explosions audibles de joie sans entrave - le garçon de 8 ans a réussi à mettre la main dessus cinq échantillons de café chargés de crème et de sucre, puis ont fini par tourner en rond dans l'allée des aliments pour chiens jusqu'à ce qu'il passe dehors. Vais-je le refaire? Sûrement pas. Conservez cette liste pour le reste de votre vie, car c'était la décision la plus stupide que j'aie jamais prise.
Mais pourquoi j'ai fait ça? Parce que maintenant vous n'êtes pas obligé. Je partage la connaissance des collations qui vivent à cet endroit idéal entre ce que les enfants veulent et ce que je suis réellement prêt à leur donner à manger sans avoir à me cacher dans le placard et à serrer mon oreille contre la porte, en attendant le silence glorieux qui accompagne un sucre épique crash. Les enseignants de vos enfants vous remercieront. Vous vous remercierez. Vous remercierez Trader Joe de vous avoir offert ces options et ne vous sentirez pas coupable d'avoir acheté six boîtes de guimauves enrobées de chocolat pour vous-même. Vous n'aurez plus à les manger en vous cachant dans un placard. La vie est belle.
Biscuits déjeuner aux bleuets
Personnellement, je peux à peine contenir mon enthousiasme en écrivant ceci, car ce n'est peut-être pas seulement ma collation préférée de cette rafle, mais c'est peut-être en fait ma collation préférée que j'ai jamais eue chez Trader Joe's. Sérieusement! J'étais celui qui a écrit une ode massive au beurre de biscuit sur ce site il n'y a pas si longtemps, et cela a grimpé en flèche sur ma liste de courses comme mon enfant sur cinq échantillons de café avec de la crème et du sucre. (Remarque: je n'ai pas essayé de le manger avec le beurre de biscuits, mais je suppose que si je le fais, ce sera mon dernier Elle connaît article, car je serai mort d'extase.)
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Première chose qui les rend formidables: ce sont des cookies mais appelés « biscuits » parce que c'est ce qu'ils appellent des cookies en Angleterre, et Trader Joe’s sait que vous devriez commencer votre journée en vous sentant bien. Pinkies en mangeant un covoiturage à quatre, tout le monde.
Deuxième chose: ils ont un goût incroyable. Comme, des cookies meilleurs que la malbouffe, incroyables. Ils ne sont pas trop sucrés, parfaitement croustillants et si pleins de saveur que vous n'avez pas besoin de manger une boîte entière pour vous sentir satisfait. Ils utilisent de vrais bleuets séchés! Cela peut ne pas sembler grave, mais la plupart des produits aux bleuets (y compris la plupart de vos muffins du matin) utilisent ces bizarres pépites à base d'amidon, d'arôme artificiel et de colorant bleu parce que ce sont des menteurs qui pensent que vous ne méritez pas le vrai myrtilles. Trader Joe's pense le contraire, et les résultats sont magiques.
Troisièmement: ils sont en bonne santé! Ils sont faits de grains entiers et riches en fibres, c'est pourquoi vous pouvez vous sentir rassasié avec seulement quelques-uns. Ils sont faibles en calories et en matières grasses et contiennent beaucoup moins de sucre que votre paquet de collations à biscuits normal. Vous pouvez vous sentir bien en donnant cela aux enfants et vous sentir bien en volant leur pot à biscuits.
Bar PB&J
J'en ai déjà acheté une boîte supplémentaire à garder dans mon sac à main en tout temps pour un certain petit garçon qui a tendance à des accès de faim extrêmes, ce qui est particulièrement amusant, car il y a moins de cinq aliments qu'il a approuvés pour son usage personnel consommation. Mendiants pouvez être des sélectionneurs, apparemment.
Ceux-ci peuvent en fait être meilleurs que les sandwichs, et pas seulement parce qu'ils peuvent mieux résister à toutes les choses dans mon sac, ce qui peut rendre un sandwich non comestible parce que "le coin est écrasé. Ils sont faibles en sodium, faibles en gras et contiennent beaucoup plus de grains entiers que le pain blanc (le seul pain approprié pour un PB&J - n'essayez même pas de les tromper avec ce pain sain non-sens) le fait.
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Tranches d'orange séchées sucrées
En théorie, j'aime que mes enfants mangent des oranges fraîches. En réalité, ils finissent par des dégâts dégoûtants et collants, et je ne veux pas qu'ils me touchent ou quoi que ce soit autour d'eux. Ces tranches d'orange séchées sont un putain de miracle. Bonus: ils sont géniaux au fond d'une tasse de thé chaud, qui se marie très bien avec vos biscuits aux myrtilles.
Babka Brooklyn au chocolat
J'ai grandi à Brooklyn et je ne sais pas ce qui est si "Brooklyn" à propos de cette babka, mais je sais que c'est presque aussi bon comme mon fait maison, qui prend une journée entière à faire, et je n'ai ni le temps ni la patience de le faire sur le ordinaire. Ce n'est vraiment pas bon pour les enfants - ou pour personne du tout - mais j'ai fait un fantastique dessert "moins mauvais" en prenant un petite tranche de babka et garnie d'une grosse boule de yogourt grec au miel de TJ, qui est le meilleur yogourt déjà. Je combattrai à coups de poing toute personne qui dit le contraire. C'est la partie Brooklyn, je suppose.
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