Envie de découvrir une recette de boisson bio à déguster au bord de la piscine, ou une boisson à servir lors d'un dîner aux chandelles? Essayez cette nouvelle recette de julep à la sauge qui est un moyen infaillible de vous rafraîchir et de détendre vos nerfs.
Cocktails d'été
Comment…
faire un julep de sauge
Envie de découvrir une recette de boisson bio à déguster au bord de la piscine, ou une boisson à servir lors d'un dîner aux chandelles? Essayez cette nouvelle recette de julep à la sauge qui est un moyen infaillible de vous rafraîchir et de détendre vos nerfs.
Recettes de boissons: Juleps à la sauge – Plat du jour
Aujourd'hui, dans le Daily Dish, notre hôte Dustin Silks vous montre comment préparer un délicieux julep à la sauge à partir du jardin sur le toit de l'American Kitchen and Wine Bar.
Étape 1: prenez ce bourbon !
Dans un grand verre à boire, versez 2 onces de bourbon du Kentucky. Vous n'avez pas de bourbon du Kentucky? N'hésitez pas à utiliser n'importe quel bourbon que vous avez à la maison ou à l'épicerie locale ou au magasin d'alcools.
Étape 2: Simplement du sirop
Ajouter 1-1/2 onces de sirop simple à la boisson. En manque de sirop simple? Essayez de faire bouillir 2 parties de sucre et 1 partie d'eau pour faire le vôtre. Le sirop simple ajoute la saveur douce et acidulée.
Étape 3: L'heure de la chaux
Pressez 1 ou 2 quartiers de lime dans votre concoction. C'est le moyen idéal d'apporter du piquant à votre julep sans le submerger de saveurs aigres.
Étape 4: Ajoutez des feuilles de sauge
Ajoutez 5 feuilles de sauge à votre boisson pour créer ce goût frais. La sauge est l'un des aliments les plus riches en antioxydants de la nature. Non seulement vous ajoutez un goût frais, mais une touche de fraîcheur saine !
Étape 5: Aigre à l'heure
Ensuite, ajoutez 1-1/2 once de jus de citron pour lui donner un zeste rafraîchissant (la fraîcheur est une question de piquant). Le goût d'agrumes donne à ce cocktail cette saveur parfaite pour vraiment vous rafraîchir un jour d'été.
Étape 6: Il est temps de s'embrouiller
Commencez à embrouiller la boisson lentement. En mélangeant, vous écrasez les ingrédients et faites ressortir ces huiles de sauge, tout en assurant un mélange complet.
Étape 7: Secouez, secouez, secouez
Une fois la boisson bien mélangée, ajoutez un peu de glace et secouez bien pour intégrer la gamme de saveurs. Vous avez maintenant un julep de sauge uni et au goût frais. Servir frais.
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