Vous cherchez à donner un coup de pouce à votre alimentation quotidienne? Faites une faveur à votre corps et jetez ces superstars nutritionnelles dans votre caddie pour profiter des bienfaits des « superaliments » de la nature !
Le terme «superaliments» est apparu dans les années 80 et fait référence à certains aliments qui offrent des avantages nutritionnels supérieurs. Ils contiennent essentiellement une concentration de nutriments supérieure à la moyenne - vitamines, minéraux, antioxydants, acides gras essentiels, etc. - et sont censés apporter de nombreux avantages étonnants pour la santé, de la réduction des signes du vieillissement à l'amélioration de la santé digestive en passant par la lutte contre le cancer. Donc, en termes simples, ils sont très sains - votre corps les aime et ils aiment votre corps !
Quelques bienfaits des superaliments
Différents superaliments apportent évidemment différents avantages, mais voici quelques avantages que votre corps peut espérer si vous appréciez une alimentation équilibrée riche en superaliments.
Les superaliments sont connus pour :
- Aide à la digestion
- Combattre le cancer
- Combattre les maladies cardiaques
- Protéger les organes des toxines
- Abaisser le cholestérol
- Réguler le métabolisme
- Réduire l'inflammation dans le corps
Nos superaliments préférés
Diverses sources préconisent différents superaliments, mais voici notre liste de favoris qui sont non seulement délicieux mais aussi très bons pour vous. Alors que de nombreux commerçants de produits alimentaires sautent dans le train des superaliments, restez concentré sur la sélection d'aliments naturels non transformés pour un maximum d'avantages. Et bien sûr, il est important d'inclure un large éventail de types d'aliments dans votre alimentation - ils fonctionnent mieux ensemble, donc incluez une variété de fruits frais, de légumes et de grains entiers pour une alimentation équilibrée et optimale santé.
Les poissons gras: Les poissons comme les sardines et le saumon regorgent d'acides gras oméga-3 et de protéines. On dit qu'ils réduisent la tension artérielle, réduisent le risque de maladie cardiaque, réduisent l'inflammation dans le corps et améliorent votre humeur. Le saumon sauvage en particulier est riche en vitamine D et en sélénium, ce qui sera bénéfique pour vos cheveux, votre peau, vos ongles et vos os - et c'est aussi délicieux !
Baies : Les baies telles que les bleuets, les framboises, les fraises et les canneberges sont particulièrement riches en antioxydants. Les myrtilles, en particulier, sont réputées pour leur teneur en acide ellagique antioxydant, qui, selon certains, peut ralentir la croissance de certaines tumeurs cancéreuses. Ils contiennent également des composés polyphénoliques, censés aider à protéger votre mémoire et votre fonctionnement cognitif.
Brocoli: Ce légume est riche en antioxydants et est une excellente source de fibres, de folate, de vitamine C et de bêta-carotène. Les amateurs de brocoli disent qu'il peut aider à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres, profiter à votre reproduction et systèmes immunitaires, construire des os solides et même aider à prévenir certains cancers, tels que le poumon, le côlon, le rectum et estomac.
Tomates: Ces salades étoilées sont riches en lycopène, un caroténoïde antioxydant qui combat les dommages causés par les radicaux libres. On pense également que les tomates aident à réduire le risque de développer certaines maladies chroniques.
Graines de lin : Ces petits gars sont bons pour votre santé intestinale, vous aident à rester régulier et offrent des acides gras polyinsaturés oméga-3 et des fibres solubles. Ils peuvent également potentiellement réduire le cholestérol.
Soja: Semblable à la graine de lin, le soja est censé aider à réduire le taux de cholestérol sanguin. Il est riche en protéines et en fibres et peut aider à renforcer les os, ainsi qu'à réduire le risque de crise cardiaque et de caillots sanguins.
Gingembre: Le gingembre renforce notre système immunitaire et aide à combattre les infections, et on pense qu'il aide à protéger contre le cancer.
Yaourt nature : Il est important de bien choisir son produit ici, mais un yaourt nature de qualité regorge généralement de bonnes bactéries, calcium, potassium, riboflavine, protéines, vitamine B12, magnésium et phosphate (quel bouchée!). Les bonnes bactéries, ou probiotiques, aident à améliorer la santé digestive et améliorent le système immunitaire pour aider votre corps à combattre les infections.
Thé: Le thé noir et le thé vert sont tous deux riches en antioxydants et peuvent aider à protéger votre cœur et à améliorer votre humeur. Quelle bonne excuse pour allumer la bouilloire !
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