S'il y a une chose dont je suis fatigué, c'est la nourriture qui contient des calories. Bien sûr, je pourrais dire non à cette boule de glace supplémentaire, mais je ne suis pas dans la torture.
C'est pourquoi j'ai été ravi d'entendre parler du moyen le plus simple de réduire les calories depuis que j'ai appris le buvardage de pizza au collège. Une agence de publicité en Thaïlande a développé l'AbsorbPlate, une assiette qui, selon eux, réduit les calories des aliments.
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"La nourriture thaïlandaise est délicieuse mais parfois très grasse", a écrit BBDO Bangkok dans une entrée de produit pour la Thai Health Promotion Foundation. Les Thaïlandais ont le deuxième taux d'obésité le plus élevé d'Asie du Sud-Est, probablement en raison des calories élevées utilisées dans les huiles ajoutées aux sautés et aux plats frits. « Les comportements alimentaires malsains sont difficiles à changer, et la plupart des Thaïlandais optent pour ce qui est délicieux. Comment pouvons-nous aider les Thaïlandais à manger plus sainement sans changer leur repas habituel? »
La plaque est faite un peu comme une éponge avec 500 trous perforés partout. BBDO prétend qu'il peut collecter environ un quart d'once de graisse, en réduisant environ 30 calories.
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C'est un bon début, mais l'AbsorbPlate n'aidera vraiment personne à perdre du poids. Une livre équivaut à environ 3 500 calories et ceux qui cherchent à perdre du poids doivent diminuer leur apport calorique d'au moins 500 calories - que ce soit par le biais d'un régime ou d'exercices - pour perdre une livre par la semaine. Les 30 absorbés par une telle assiette ne représentent qu'un infime pourcentage de cela.
Votre meilleur pari? Ne comptez pas sur les gadgets pour perdre du poids. Au lieu de cela, comptez les calories et nettoyez un peu votre alimentation - et laissez de la place pour la crème glacée de temps en temps - et vous finirez par arriver où vous voulez être, quelle que soit l'assiette que vous utilisez.
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