Pendant de nombreuses années, des études ont montré que consommer des niveaux modérés d'alcool - pas plus d'un à deux verres par jour - peut être bénéfique pour votre santé globale.
Quoi de mieux pour profiter de ces avantages qu'avec un verre de rouge vin avec dîner. Le vin rouge est produit à partir des feuilles, des tiges, des peaux et des pépins du raisin, il contient donc les niveaux les plus élevés de resvératrol, un puissant antioxydant. Le resvératrol aide également le corps à prévenir les caillots sanguins dans les petits vaisseaux associés aux maladies coronariennes et aux accidents vasculaires cérébraux.
Si vous n'avez pas l'habitude de boire du vin rouge, essayez cette recette de sangria. Je suis sûr que ce sera un succès lors de votre prochain dîner!
Sangria
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 tasse de jus d'orange
- 1/2 tasse de sucre
- 1 bouteille de vin rouge (750 ml)
- 1/4 tasse de jus de citron vert
- 1 orange, tranchée finement
- 1 citron vert, tranché finement
Instructions:
- Mélanger le jus d'orange et le sucre et chauffer dans une petite casserole jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Quand il a refroidi, mélangez avec le reste des ingrédients, placez au réfrigérateur et laissez les saveurs se mélanger pendant quelques heures.
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