Si vous êtes dans Londres ce week-end de Pâques, et que vous voulez une alternative à l'agneau rôti traditionnel avec tous les accompagnements, passez le café pop-up FryHard à Shoreditch's Boxpark dans l'East End et choisissez parmi un menu de frites traite.

Oui c'est vrai. Chaque élément du menu, d'une crêpe à un œuf mariné, est complètement immergé dans la graisse chaude avant d'être servi. Si vous n'êtes pas sûr de cela, vous pouvez toujours commencer petit: un Babybel frit coûte 2 £. Ou embrassez vraiment l'expérience de la friture et commandez un rôti complet du dimanche. C'est Pâques après tout.
Voici le menu en entier :
FryHard est une idée originale de Messhead, une collaboration entre la directrice créative « énervée » Emma Thomas et le « renégat culinaire » James Thomlinson (alias Miss Cakehead et London Mess), qui aiment faire des choses étranges à leur nourriture et s'en foutent calories.

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Avec plus de 100 articles sur le menu FryHard, l'un d'entre eux vous plaira-t-il ?
Gaufrette au caramel de Tunnock's frit

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Gâteau battenberg frit

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Pizza frite

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Les Fenêtre contextuelle FryHard ne sera ouvert que du 2 au 5 avril, alors - si vos artères peuvent le supporter - ne manquez pas votre chance de goûter à des délices frits vraiment inhabituels. Les fous de santé de l'East End vont s'étouffer avec leurs smoothies au varech…
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