Chaleureux un soda? Pouah. Lorsque vous rentrez chez vous et que tout ce dont vous avez envie est une boisson glacée et que vous trouvez à la place une canette de coca chaude, vous pouvez penser à sauter complètement la boisson. Au lieu de l'anéantir, pourquoi ne pas le refroidir en deux minutes. Cette astuce simple et rapide vous permettra de savourer une boisson rafraîchissante (en conserve ou en bouteille) en quelques minutes - et tout ce dont vous avez besoin est un bol, de la glace, de l'eau et un ingrédient secret [le sel].
Remplir un bol d'eau
Commencez par remplir un grand bol à mélanger avec suffisamment d'eau pour couvrir les sodas dont vous avez besoin pour refroidir - laissez quelques centimètres d'espace en haut pour ne pas vous salir les mains. [Si vous avez besoin de refroidir plus que quelques canettes, vous pouvez utiliser n'importe quoi, d'un grand refroidisseur de boissons pour quelques six packs à un grand gobelet en plastique pour un seul coca.]
Ajouter de la glace
Ajoutez de la glace à l'eau et remplissez-la aux 3/4 environ - vous ne voulez pas la remplir plus haut.
Mélanger le sel
Saupoudrer de sel de table – environ une cuillère à soupe pour un petit récipient et 1/2 tasse pour une glacière. Le sel abaissera la température de congélation de l'eau, ce qui en fera un agent de refroidissement plus efficace.
Remuer
Remuez le mélange pour combiner les ingrédients. Ensuite, ajoutez la ou les boîtes de conserve et remuez-les soigneusement toutes les 10 secondes environ pendant deux minutes. [Assurez-vous de remuer doucement pour que le soda ne pétille pas lorsque vous l'ouvrez.]
Rincez et dégustez
Attendez environ deux minutes, retirez les canettes du mélange et rincez-les à l'eau du robinet – cela empêchera le mélange salé de s'infiltrer dans votre boisson.
Maintenant tu sais comment refroidissez le coca très vite!
Astuce de dernière minute
Boissons diététiques et chaleur ne font pas bon ménage !
Pour les amateurs de coca light et de soda light: l'aspartame [alias Nutrasweet] se décompose sous l'effet de la chaleur — donc si votre soda est laissé dans le voiture ou n'importe où ailleurs plus chaud que 30 C, vous vous retrouverez avec une boisson vraiment dégoûtante, qui n'aura même pas bon goût glacé. Cela compterait pour Diet Coke, Diet Pepsi, Diet Mountain Dew, Sprite Free, etc. Cependant, les sodas sucrés au Splenda ne devraient pas avoir ce problème.
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