Les demi-rouleaux à la cannelle et au chocolat faits maison sont un petit-déjeuner d'automne facile - SheKnows

J'adore les brioches à la cannelle, mais la plupart du temps, je les fais juste à partir de la boîte. Je sais à quel point les petits pains faits maison peuvent être délicieux, mais je déteste attendre que la pâte lève. Je suis tellement impatient quand il s'agit de cuisiner avec de la levure.

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C'est pourquoi quand j'ai fait ces rouleaux, je savais que ma vie avait changé. Ils vous donnent la même texture que les brioches à la cannelle maison mais prennent des heures de moins à faire. De plus, pas d'attente pour que quoi que ce soit se lève. Hourra pour la gratification instantanée! Ces bébés sont remplis d'un mélange d'épices à la citrouille fait maison et de petites pépites de chocolat.

Recette Demi roulés maison aux pépites de chocolat et à la citrouille et à la cannelle

Les petits déjeuners d'automne sont devenus beaucoup plus faciles. Cesles petits pains à la cannelle utilisent des petits pains en croissant préfabriqués et sont remplis d'un mélange de cannelle et de citrouille et d'une pincée de pépites de chocolat miniatures.

Rendement 8

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes | Durée totale: 35 minutes

Ingrédients:

• 1 paquet (8 unités) de petits pains en croissant réfrigérés
• 1/3 tasse de purée de citrouille
• 1/4 tasse de cassonade foncée
• 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille
• 1/3 tasse de pépites de chocolat miniatures
• 3 onces de fromage à la crème
• 1 cuillère à soupe de crème épaisse
• 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille
• 1-1/2 tasses de sucre en poudre

Instructions:

1. Préchauffer le four à 375 degrés F et vaporiser un plat allant au four de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
2. Déroulez les rouleaux de croissant et pressez-les ensemble pour créer 1 feuille uniforme.
3. Dans une petite poêle, ajouter la purée de citrouille, la cassonade et les épices pour tarte à la citrouille. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement. Laisser refroidir.
4. Étalez le mélange de citrouille sur la feuille de croissant et saupoudrez de pépites de chocolat miniatures.
5. Enroulez fermement à partir du côté court de la feuille de croissant. Couper en 10 rouleaux et les placer dans le plat de cuisson préparé.
6. Cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Pendant que les rouleaux cuisent, préparez le glaçage.
8. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, la crème épaisse et la pâte de gousse de vanille jusqu'à consistance lisse. Mélanger le sucre en poudre. Si le mélange est trop épais pour être étalé, ajoutez simplement plus de crème épaisse jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance désirée.
9. Étaler le glaçage sur les rouleaux citrouille-cannelle et servir chaud.

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