Classique prêt à l'emploi cocktails sont très pratiques mais parfois ils n'ont pas la saveur d'une boisson fraîchement mélangée. Vous pouvez y remédier en prenant quelques secondes pour peaufiner la boisson avant de servir. Voici quelques idées pour obtenir ce goût frais du shaker.
Ajouter des fruits
Si vous trouvez que le cocktail est un peu fade, pourquoi ne pas ajouter quelques fruits frais en guise de garniture? Ajoutez une fraise mûre et une tranche de kiwi vif à un daiquiri aux fraises, un peu de menthe à un mojito ou une brochette d'ananas et de cerise au marasquin à une pina colada.
Non seulement cela rendra la boisson plus attrayante, mais le fruit ajoutera de la saveur.
Ajouter de l'alcool
Tout le monde a des goûts différents et les cocktails prêts à l'emploi peuvent ne pas être assez forts pour vous. Ces cocktails contiennent généralement moins d'alcool que ceux que vous achèteriez dans un bar ou que vous prépareriez à la maison. On y remédie facilement en ajoutant du rhum au goût à l'un des cocktails classiques. Vous pouvez également essayer le rhum aromatisé, par exemple le rhum à la noix de coco dans la pina colada.
Mélanger un peu de saveur
Étant donné que les cocktails Bacardi Classic et d'autres marques contiennent souvent des jus de fruits, en ajouter un peu plus intensifiera la saveur. Pour une boisson plus complexe, pensez à ajouter des saveurs complémentaires de jus ou même de sirop de chocolat - ou une touche de crème de cacao.
- Jus de pamplemousse rouge rubis à un mojito
- Ecraser quelques mûres mûres au fond du verre avant de verser le cocktail mojito
- Jus de citron vert clé pour un daiquiri aux fraises - vous n'aurez pas besoin de beaucoup
- Sirop de chocolat à la pina colada
- Mangue à une pina colada
L'une des principales critiques à l'égard de tout cocktail prêt à l'emploi est qu'il a tendance à être trop sucré. Vous pouvez équilibrer toute cette douceur en ajoutant un peu de jus de citron vert ou de citron au goût.
Changer la texture
Les boissons glacées sont une délicieuse façon de se rafraîchir après une longue et chaude journée d'été. Vous pouvez transformer votre cocktail classique en une libation glacée et fondue en le mélangeant avec de la glace dans un mélangeur - ou en congelant partiellement le cocktail puis en le mélangeant.
Si vous choisissez de le mélanger avec de la glace, vous devrez probablement ajouter un peu de rhum, de jus ou de fruits pour la saveur car la glace diluera la force du cocktail.
Bien sûr, vous pouvez toujours changer la texture de vos boissons en créant des shots Jell-O ou des pop-tails congelés avec eux. Les cocktails servis sous ces formes sont extrêmement tendance cet été. Ils sont faciles à faire et vous pouvez trouver des recettes partout sur Internet.
Ajouter de la saveur à la jante
Lorsque vous ajoutez des ingrédients comme du sel sur le bord d'un verre, vous ajoutez à la fois de l'attrait pour les yeux et de la saveur. À chaque gorgée, le goût se mélange à la boisson. Pour ce faire, humidifiez le bord du verre avec un quartier de citron ou de citron vert, ou un peu de liqueur aromatisée. Mettez votre garniture dans un plat plat. Maintenant, en tenant le verre parallèle au comptoir, trempez le bord dans la garniture, en tournant le verre jusqu'à ce que tout le bord soit recouvert.
- Sel casher
- Chocolat râpé
- Piment de Cayenne (particulièrement agréable avec une pina colada crémeuse)
- Cristaux de sucre
- Miettes de biscuits
- Cacao
- Arrose
Les cocktails classiques peuvent rendre vos réceptions beaucoup plus simples. Savoir comment ajouter votre propre touche ajoutera de la personnalité à votre fête.
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