10 aliments que vous devez bannir de votre alimentation ce Noël – SheKnows

Il est indéniable que la période des vacances de décembre est une période d'indulgence. Nous nous permettons de manger plus d'aliments malsains que nous évitons habituellement, en utilisant les sorties sociales et les réunions de famille comme excuses pour éveiller nos papilles avec des plaisirs coupables. Mais, si vous souhaitez changer cette année et éviter la prise de poids à Noël, commencez par bannir ces 10 principaux délinquants de votre alimentation.

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Les noix salées ont tendance à être plus savoureuses que leurs homologues crues, en particulier en association avec un verre de vin frais par une chaude soirée d'été. Pourtant, même quelques poignées peuvent augmenter considérablement votre apport quotidien en sodium et annuler tout avantage nutritionnel. Si vous êtes un mordu des noix, optez pour des variétés crues et non salées. La recherche a montré que la consommation régulière de noix crues protège contre les maladies cardiaques et le diabète de type 2 et aide à réduire le cholestérol.

Les craquelins de porc sont l'un des plats les plus coupables pour orner la table du dîner de Noël, mais si vous êtes préoccupé par la prise de poids de Noël, il est temps de rompre avec la tradition. Ce n'est un secret pour personne, les craquelins de porc sont riches en sodium, en graisses saturées et en calories. Besoin d'inspiration pour un accompagnement savoureux et sain de votre rôti de porc? Essayez des compotes de pommes et de poires, des châtaignes grillées ou une purée de patates douces, panais et gingembre.

Ajouter une cuillerée de crème à votre dessert est un moyen facile de défaire votre régime alimentaire sain pour Noël. Bien que cela soit très tentant, la crème peut contenir jusqu'à 50 % de matières grasses. Heureusement, il existe des alternatives plus saines. Le yaourt grec faible en gras est un fantastique substitut de crème, et même le yaourt naturel combiné avec du miel peut fournir une texture similaire, sans les calories ajoutées.

En 2008, des chercheurs de l'Université de technologie du Queensland ont souligné qu'une femme de 75 kilogrammes doit marcher 6,2 kilomètres pour brûler un pâté en croûte (360 calories). « Bien que nous ayons envie de dire ‘Bah! Humbug!' à de telles informations à cette période de l'année, il est important de se rappeler que nous pouvons consommer beaucoup d'énergie avec très peu d'effort, et cette énergie prend alors beaucoup de temps et d'exercice pour s'en débarrasser », chercheuse professeur Nuala Byrne mentionné. Si vous avez envie d'une délicieuse gâterie à savourer avec votre tasse de thé en milieu de matinée, essayez Tranche de muesli de la chef saine Teresa Cutter, qui ne contient que 157 calories.

Les apéritifs et cocktails de fin d'année font sortir en masse les plateaux de fritures. Tout ce qui est frit est généralement mauvais pour votre tour de taille, mais ne pensez pas que c'est moins coupable parce que ce sont des fruits de mer. Ce n'est pas le cas. Les fruits de mer frits contiennent des quantités malsaines de gras trans et la recherche a établi un lien entre la consommation de poisson frit et des risques considérablement plus élevés de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. De plus, les fruits de mer frits ont tendance à aller de pair avec des frites et des quartiers. Choisissez plutôt des fruits de mer frais, comme des crevettes et du saumon fumé.

Alors que les saucisses sont un favori des barbecues d'été, les mauvaises variétés peuvent être chargées de graisses saturées, de calories, de colorants bon marché et de viandes douteuses. Assurez-vous de savoir d'où viennent vos saucisses. Choisissez des marques haut de gamme et achetez-les auprès de fournisseurs réputés. Les saucisses de dinde et de poulet contiennent moins de graisses saturées que les autres variétés, mais assurez-vous qu'il n'y a pas de conservateurs ajoutés dans vos saucisses.

Nous pensons souvent que les trempettes sont une option de collation plus saine, mais même si la trempette elle-même n'est pas si mauvaise, vous pouvez involontairement faire le plein d'aliments à tremper malsains, comme des craquelins, des croustilles de maïs et du pain. Les trempettes aux épinards et aux artichauts à base de crème sont à éviter car elles sont riches en calories. Si vous avez envie de tremper ce Noël, optez pour du guacamole ou du houmous fait maison avec des bâtonnets de carottes et de céleri crus.

Le chocolat est l'une des friandises les plus abondantes à Noël, mais même de petites quantités de chocolat au lait ou blanc peuvent facilement augmenter votre apport calorique quotidien. La bonne nouvelle est que vous n'avez pas à bannir complètement le chocolat de votre alimentation: le chocolat noir est largement présenté comme le chocolat « sain » par les experts, car il contient des antioxydants bénéfiques pour le cœur santé. Recherchez du chocolat contenant 70 % de cacao ou plus: plus le pourcentage de cacao dans la barre est élevé, meilleurs sont les avantages nutritionnels.

À elles seules, les pommes de terre ne sont pas si mauvaises pour vous. Ils sont riches en potassium, vitamine C et vitamine B6. C'est leur mode de cuisson qui pose problème: nous faisons souvent rôtir des pommes de terre dans de l'huile ou même de la graisse animale. Cela fait un plat de Noël décadent, mais ce n'est pas bon pour votre santé - ou votre tour de taille. Pour ceux qui aiment encore manger des pommes de terre, faites-les simplement bouillir puis ajoutez du persil frais haché. Vous pouvez également substituer les patates douces qui sont des centrales nutritionnelles: elles contiennent des vitamines A, B6 et C, ainsi que du potassium, du magnésium et du fer.

La plupart d'entre nous sont conscients que l'alcool entraîne une prise de poids et, malheureusement (ou heureusement), l'alcool peut être pratiquement impossible à éviter pendant la période des fêtes. Si l'idée d'éliminer complètement l'alcool de votre alimentation de Noël vous fait trop peur, choisissez boissons alcoolisées hypocaloriques: privilégiez le vin blanc sec au vin mousseux et optez pour le tonique diététique avec votre gin. Limitez votre consommation d'alcool en vous portant volontaire pour être le conducteur désigné, buvez beaucoup d'eau entre boissons, mangez un repas substantiel lorsque vous buvez et ne buvez pas plus de quelques verres par journée.

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