Recette simple de tarte au s'mores – SheKnows

La Saint-Valentin n'est pas réservée qu'aux couples. Les enfants adorent aussi se mettre dans l'esprit. Cette tarte facile à préparer est la préférée des adultes et des enfants. En prime, c'est si simple que vos enfants peuvent faire la plupart du travail, alors quand cette tarte est cuite, c'est vraiment quelque chose qu'ils peuvent dire qu'ils ont fait eux-mêmes !

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Alors que la véritable histoire des s'mores est inconnue, probablement en raison de la tendance à faire passer les recettes de camping par le bouche à oreille, la première recette de s'mores est apparue sous forme imprimée dans le Manuel des éclaireuses en 1927. Indépendamment des véritables origines du doux feu de camp préféré, c'est devenu une tradition américaine pour les amateurs de plein air et ceux d'entre nous qui préfèrent nos feux avec une cheminée.

Recette simple de tarte au s'mores

8 à 10 personnes

Ingrédients:

• 3-1/2 tasses de chapelure de biscuits Graham, divisée
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• 2-1/2 bâtonnets de beurre, divisés et fondus
• 2 boîtes (3,9 onces) de mélange pour pouding au fudge au chocolat
• 2 tasses de lait froid
• 4 onces de garniture fouettée
• 1 sac (10 onces) de guimauves géantes

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Mélanger la moitié des miettes de biscuits Graham avec la moitié du beurre et presser dans une assiette à tarte de 9 pouces pour créer une croûte; puis enfournez 10 à 12 minutes.
3. Dans un grand bol, mélanger lentement le lait avec le mélange à pouding à puissance élevée pendant deux minutes. Ajouter la garniture fouettée au pudding et bien mélanger. Laissez le mélange reposer pendant au moins cinq minutes.
4. Réglez le four sur gril.
5. Ajouter le mélange de pouding à la croûte à tarte, en pressant et en lissant le mélange au besoin.
6. Mélanger les miettes de biscuits Graham restantes et le beurre et saupoudrer sur le mélange de pouding.
7. Garnir la tarte avec suffisamment de guimauves pour couvrir complètement le dessus.
8. Mettre la tarte au four pour faire griller les guimauves. (Laisser la porte un peu fissurée vous permettra de les surveiller de près.)
9. Sortez la tarte du four. Servez immédiatement et dégustez des guimauves chaudes et grillées avec du pudding froid ou mettez des tranches individuelles au micro-ondes pour les réchauffer.

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