Ne gaspillez pas: 4 applications culinaires pour des vacances éco-responsables – SheKnows

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Saviez-vous que le Natural Resources Defense Council a découvert qu'environ 40 % de la nourriture américaine n'est pas consommée? Selon le World Watch Institute, les Américains génèrent également trois fois plus de déchets alimentaires entre Thanksgiving et le Nouvel An qu'à d'autres moments de l'année. Nous gaspillons et nous devons y mettre un terme, surtout avec tous les gens dans les rues qui n'ont pas de nourriture. Heureusement, il existe des applications gourmandes que nous pouvons télécharger qui peuvent nous aider à réduire le gaspillage alimentaire, ainsi qu'à augmenter l'efficacité et à nous faire économiser de l'argent. En quelques clics ou tapotements, les éco-applications intelligentes suivantes peuvent minimiser le gaspillage alimentaire tout en proposant d'excellentes recettes ou des réductions sur les restaurants pendant les vacances et tout au long de l'année.

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Saviez-vous que le Natural Resources Defense Council a découvert qu'environ 40 % de la nourriture américaine n'est pas consommée? Selon le World Watch Institute, les Américains génèrent également trois fois plus de déchets alimentaires entre Thanksgiving et le Nouvel An qu'à d'autres moments de l'année. Nous gaspillons et nous devons y mettre un terme, surtout avec tous les gens dans les rues qui n'ont pas de nourriture. Heureusement, il existe des applications gourmandes que nous pouvons télécharger qui peuvent nous aider à réduire le gaspillage alimentaire, ainsi qu'à augmenter l'efficacité et à nous faire économiser de l'argent. En quelques clics ou tapotements, les éco-applications intelligentes suivantes peuvent minimiser le gaspillage alimentaire tout en proposant d'excellentes recettes ou des réductions sur les restaurants pendant les vacances et tout au long de l'année.

Leloca

Selon la Green Restaurant Association, un restaurant aux États-Unis peut produire de 25 000 à 75 000 livres de déchets alimentaires par an. L'application Leloca aide à minimiser les déchets des restaurants tout en vous proposant des offres exceptionnelles sur les sorties au restaurant. Lorsqu'il y a des tables ouvertes dans un restaurant, la nourriture est gaspillée, ainsi que les services publics, le personnel et l'argent. Leloca propose une plate-forme permettant aux restaurants d'activer des remises sur les repas sur Leloca lorsqu'ils disposent d'un espace ouvert. La remise est vue par les utilisateurs de la région, amenant les convives et minimisant ainsi les déchets du restaurant. Leloca est une excellente alternative à l'organisation d'un festin de vacances potentiellement inutile, offrant aux gens une remise sur les repas et la possibilité d'économiser sur les déchets alimentaires à la fois à la maison et au restaurant où ils ont mangé. Leloca travaille avec des associations caritatives locales telles que la West Side Campaign Against Hunger pour partager leurs bénéfices avec l'association chaque fois qu'un accord est conclu.

Gojee

Gojee est un site de partage de recettes axé sur la photographie culinaire, mais en plus de parcourir des photos alléchantes, vous pouvez également rechercher des recettes par ingrédient. L'application permet aux utilisateurs de saisir les ingrédients dans leurs armoires ou leur réfrigérateur et renverra des recettes contenant ces ingrédients. Cela signifie que de bonnes recettes de vacances peuvent provenir de ce qui se trouve déjà dans le garde-manger ou le réfrigérateur, réduisant ainsi les déchets et économisant de l'argent. Gojee a environ 10 000 recettes agrégées de plus de 300 contributeurs sur le Web.

Acheteur d'œufs verts 

La liste de courses des Fêtes est presque toujours un cauchemar à parcourir et beaucoup plus longue qu'elle ne devrait l'être! Cette application d'épicerie aide les gens à gérer et à organiser leurs listes de courses de manière à réduire le gaspillage alimentaire et à économiser de l'argent. Vous pouvez trier votre liste de courses par ordre alphabétique, par catégorie ou par priorité (faible, moyenne, élevée), comme ainsi que le programme dans les dates de péremption, voir construit dans les catégories de durée de vie (court, moyen, long) et beaucoup Suite. Il s'agit d'une excellente application pour la planification des repas de vacances, l'organisation, la réduction de la détérioration des aliments et même l'économie d'un peu de papier sur les listes d'épicerie.

222 millions de tonnes 

Cette application a été inspirée par les 222 millions de tonnes de nourriture gaspillées chaque année et la question de savoir comment nous pouvons passer à travers un paquet entier de céleri sans en avoir marre. 222 Millions de tonnes élabore des menus d'une semaine et des listes de courses en fonction de la taille de la famille, qu'elle soit une ou neuf. Deux de moins ou deux de plus cette année pour le dîner de Thanksgiving? 222 millions de tonnes peuvent aider à développer un menu adapté à la taille de la famille. Cette application alimentaire aide les gens à réduire les déchets (ainsi, tout ce céleri et d'autres ingrédients sont utilisés) tout en étant en mesure de profiter de la variété et de l'excitation dans le menu des fêtes.

Suite applications végétaliennes!