Pitas tacos au poulet – SheKnows

Voici une façon unique de préparer des tacos amusants, différents et délicieux.
Il n'y a pas de tortillas autorisées pour ces tacos.

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Au lieu de tortillas, ces tacos sont faits avec des poches. Poches pita qui est. Tout ce que vous avez à faire est de remplir vos poches de garnitures pour tacos pour un repas rapide et facile. Pas de friture et pas de chichi. C'est aussi léger que de manger une salade mais plein de délicieuses saveurs de tacos dans une coquille de pita molle.

Recette de pitas tacos au poulet

Pour 2 personnes

Ingrédients:

• 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
• 1/8 cuillère à café de cumin en poudre
• 5 traits de sel
• 2 grosses rondelles de pain pita (blanc ou blé), coupées en deux
• 1 tasse de laitue râpée
• 1/2 tasse de cheddar fort râpé
• 1 petite tomate, hachée
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• 1 oignon vert, haché
• 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
• 2 cuillères à soupe de salsa
• 1 citron vert, en quartiers

instructions:

1. Chauffer le four à 350 degrés F.
2. Couper les poitrines de poulet en gros morceaux (environ 5 morceaux pour chaque poitrine).
3. Chauffer une poêle moyenne antiadhésive à feu moyen et ajouter les morceaux de poulet, le poivre moulu, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la poudre de cumin et le sel. Mélanger tous les ingrédients ensemble (pas besoin d'utiliser de l'huile si vous utilisez une poêle antiadhésive).
4. Remuez le poulet pendant la cuisson pour qu'il ne dore pas trop d'un côté. Continuez à remuer le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (environ 5 à 7 minutes au total). Mettre de côté.
5. Ouvrir délicatement chaque moitié de pita. Déposer sur une plaque de cuisson et réchauffer dans un four préchauffé pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
6. Ajouter la laitue au fond de la poche de pita. Ajoutez ensuite les morceaux de poulet et le fromage.
7. Garnir de tomate, d'oignon vert, de coriandre et de salsa.
8. Servir avec 2 limes en quartiers par portion.

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