Quand et à quelle fréquence vous mangez pourrait affecter la santé de votre cœur, selon une nouvelle étude. L'étude, récemment publiée dans la revue Circulation, a examiné un large éventail d'études sur la façon dont l'heure et la fréquence des repas affectent le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiaques et vasculaires.
Les résultats? Les chercheurs ont trouvé des preuves de ces études suggérant que les personnes qui prenaient un petit-déjeuner avaient un risque plus faible d'hypercholestérolémie, d'hypertension artérielle, d'obésité et de diabète. De plus, les personnes qui mangeaient plus fréquemment (généralement environ quatre à six fois par jour contre trois ou moins) présentaient souvent un risque d'obésité plus faible.
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Enfin, les chercheurs ont noté une association entre le "jeûne occasionnel" - un jeûne qui a lieu tous les deux jours ou une à deux fois par semaine - et perte de poids à court terme, Marie-Pierre St-Onge, professeur agrégé de médecine nutritionnelle à l'Université Columbia et auteur de l'article, a déclaré dans un
Cependant, les chercheurs ont averti que davantage d'études menées sur une plus longue période de temps sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
Les chercheurs ont émis l'hypothèse que le lien entre le moment et la fréquence des repas et la santé cardiaque pourrait être dû à l'horloge interne du corps: études, il semble que lorsque les animaux reçoivent de la nourriture pendant une phase inactive, comme lorsqu'ils dorment, leurs horloges internes sont réinitialisées d'une manière qui peut modifier le métabolisme des nutriments, entraînant une prise de poids, une résistance à l'insuline et une inflammation plus importantes », a déclaré St-Onge dans une presse Libération. "Cependant, il faudrait faire plus de recherches sur les humains avant que cela puisse être déclaré comme un fait."
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Les auteurs ont développé quelques recommandations différentes pour ceux qui espèrent planifier leurs repas de la manière la plus saine possible pour le cœur.
Pratiquer une alimentation intentionnelle
Concentrez-vous sur le moment et la fréquence des repas, ont déclaré les auteurs dans l'étude, et planifiez les repas et les collations pendant la journée. Essayez de choisir des aliments sains comme des fruits, des légumes et des grains entiers, et utilisez l'horaire des repas pour aider à gérer la faim et à contrôler les portions.
Mangez plus de calories plus tôt dans la journée
Et essayez de ne pas grignoter tard le soir. Ceci, à son tour, peut réduire votre risque de cardiopathie et le diabète.
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Essayez le jeûne intermittent
Le jeûne occasionnel peut être utilisé pour aider à réduire l'apport calorique et le poids corporel pour ceux qui ont besoin de perdre du poids (mais consultez d'abord votre médecin !).
