La Saint-Valentin est le jour pour célébrer l'amour, alors pourquoi ne pas créer un élixir alléchant qui ravira votre bien-aimé! Nous partageons trois martinis romantiques qui pourraient bien faire l'affaire.
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Célébrer l'amour
Baiser au chocolat
Qu'est-ce que la Saint-Valentin sans chocolat? Voici une gâterie framboise-chocolat qui laissera un soupçon persistant de chocolat sur les lèvres prêtes à embrasser de votre amour !
Portion 2
Ingrédients:
- 3 -1/2 onces de framboise ou de vodka infusée à la framboise
- 2 -1/2 onces de liqueur de crème de cacao blanche
- Bernard Callebaut chocolat à cuire (au lait ou mi-sucré)
- Framboises fraîches pour la garniture (facultatif)
Instructions:
- Dans un petit récipient allant au micro-ondes, cuire au micro-ondes environ 1 once de chocolat pendant 1 à 2 minutes à puissance moyenne. Remuer toutes les 30 secondes et chauffer jusqu'à ce qu'il soit juste fondu.
- Versez le chocolat fondu sur une petite assiette et rebordez les bords de deux verres à martini.
- Réfrigérer les verres au réfrigérateur pour figer le chocolat.
- Versez la vodka framboise, la crème de cacao et une poignée de glaçons dans un shaker.
- Agiter rapidement, puis filtrer dans les deux verres cerclés de chocolat.
- Garnir d'une framboise fraîche, si désiré.
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Martini rouge chaud
Ajoutez un peu de chaleur à la Saint-Valentin avec ce martini à la cannelle !
Portion 2
Ingrédients:
- 3 onces de Goldshläger ou un autre schnaps à la cannelle
- 3 onces de vodka premium réfrigérée
- Coeurs de bonbons à la cannelle pour la garniture
Instructions:
- Ajoutez la vodka et le schnaps à la cannelle dans un shaker rempli de glaçons.
- Agiter vigoureusement et filtrer rapidement dans deux verres à martini.
- Laissez la boisson claire, puis ajoutez quelques cœurs de cannelle rouge juste avant de servir.
Pour ajouter un peu de pétillant à la Saint-Valentin, consultez ces Cocktails champenois >>
Coup de poing philtre d'amour
Pour une libation envoûtante qui ne manquera pas d'envoûter celui que vous aimez, essayez ce joli martini !
Portion 2
Ingrédients:
- 4 onces de rhum blanc
- 1 once Chambord, liqueur de framboise
- 1 once triple sec
- 2 onces de jus de canneberge
- Sucre très fin
- Éclaboussure de Chambord
Instructions:
- Humidifiez les bords de deux verres à martini avec un léger trait de Chambord. Bordez chaque verre avec le sucre.
- Ajouter le rhum, le Chambord, le triple sec et le jus de canneberge dans un shaker. Remplissez de glace.
- Agiter vigoureusement, puis passer dans les deux verres à martini bordés de sucre.
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