La chaîne nationale de restaurants Gourmet Burger Kitchen a été critiquée pour l'un de ses hamburgers, mais tout le monde ne pense pas que le contrecoup est mérité.
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Selon L'onglet, le hamburger en question est le « Old Colonial », qui consiste en un hamburger au steak vieilli à sec pendant 30 jours, Fromage rouge de Leicester, bacon croustillant, cornichons, salade de chou de Bangkok et ketchup de bœuf, et peut être à vous pour £11.45. Tout le monde semble satisfait des ingrédients - c'est le choix du nom de l'entreprise qui a suscité des critiques.
Une femme nommée Ella Baggaley Smith a pris une photo de l'annonce de l'entreprise à l'extérieur de sa succursale de Brunswick Centre et l'a téléchargé sur un groupe Facebook fermé appelé La course compte (dont une copie est disponible sur
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"Étant donné que les répercussions de l'héritage colonial britannique se font encore sentir dans le monde entier, il semble tout à fait inapproprié que GBK en fasse un thème pour l'un de ses hamburgers", a-t-elle écrit.
« Ils représentent des siècles de racisme et la violence comme s'il ne s'agissait que d'un thème pratique pour leur restaurant, blanchissant à la chaux des crimes odieux. Je pense qu'au mieux, GBK est culturellement inconscient de l'offense que cette publicité pourrait causer. Sinon, ils célèbrent et, pire, capitalisent sur une période dont l'histoire extrêmement négative va bien au-delà d'un hamburger de merde. »
Cependant, tout le monde ne partage pas ces points de vue, comme en témoigne la réaction à l'article.
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L'onglet rapporte que l'entreprise n'a pas répondu aux commentaires - bien que cela puisse être parce qu'ils ont été actuellement confronté à un contrecoup sur une publicité de hamburger, qui aurait laissé les végétariens se sentir aliéné.
