Top 5 des recettes d'ailes de poulet pour se lécher les doigts de bonnes bouchées de jour de match – SheKnows

C'est à nouveau cette période de l'année - qui précède le Super Bowl - où vous avez une excuse pour manger toutes les ailes de poulet que vous voulez bien, s'il vous plaît. Nous comprenons parfaitement le sort du fan de football et combien il est important d'avoir de délicieuses ailes à portée de main avant le début du grand match. Nous avons rassemblé le meilleur des meilleurs, cinq des meilleurs poulets recettes d'ailes là-bas, pour divertir vos papilles pendant que vous encouragez votre équipe.

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Es-tu prêt? Il est temps aller…

1. Recette d'ailes de poulet épicées

Ces épicés ailes de poulet sont faibles en glucides et ultra savoureux.

Pour 6 personnes

Ingrédients:

• Beurre en spray
• 16 ailes de poulet
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
• 2 cuillères à soupe de feuilles de persil, hachées en petits morceaux
• Poivre noir, au goût

Instructions:

1. Faites griller les ailes au-dessus d'une flamme nue pour enlever les plumes. Rincez-les et séchez-les avec un torchon.
2. Chauffer le gril.
3. Dans un bol, mélanger toutes les épices. Vaporiser les ailes de spray au beurre des deux côtés.
4. Placez les épices dans un sac et ajoutez 3 ou 4 ailes à la fois, selon la taille du sac. Secouez le sac pour enrober les ailes.
5. Placer les ailes en une seule couche sur la lèchefrite ou une plaque à biscuits.
6. Cuire 2 minutes. Retourner les ailes et cuire encore 2 minutes.
7. Répétez l'étape 6 pour un total de 8 minutes, puis servez immédiatement.

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2. Recette d'ailes de poulet Bangin' Buffalo

Pour 8 personnes

Ingrédients:

• 1/2 tasse Frank's RedHot Original
• 1/2 tasse de sauce pour ailes Buffalo Frank's RedHot
• 3 livres de filets ou d'ailes de poulet, sans peau

Instructions:

1. Dans une grande casserole, faire bouillir le poulet pendant 15 minutes. Si vous utilisez des ailes, ne laissez pas le poulet tomber de l'os.
2. Retirez les ailes de l'eau et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'elles soient faciles à manipuler.
3. Retirez délicatement la peau de chaque morceau.
4. Dans un plat allant au four, mélanger les deux sauces, ajouter le poulet et bien mélanger.
5. Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes à 350 degrés F. Découvrir et bien mélanger.
6. Cuire à découvert pendant 10 minutes supplémentaires.
7. Servir avec une vinaigrette au fromage bleu sans gras et des bâtonnets de céleri.

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3. recette Ailes de bison au four

Le secret pour rendre ces ailes croustillantes et délicieuses est de les faire mariner pendant au moins une heure et demie.

Pour 2 personnes

Ingrédients:

• 10 – 12 ailes de poulet, sans peau ou avec peau

Pour la marinade

• 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/4 cuillère à café de paprika
• 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne ou de poudre de chili
• 1/4 cuillère à café de sel

Pour la sauce piquante

• 1/4 tasse de beurre
• 1/4 tasse de sauce piquante
• 1 trait de poivre noir moulu
• 1 trait d'ail en poudre

Instructions:

1. Chauffer le four à 350 degrés F.
2. Nettoyez les ailes de poulet en enlevant la peau ou en la gardant (à vous de choisir).
3. Dans un petit bol, mélanger la farine tout usage, le paprika, le sel et le poivre de Cayenne ou la poudre de chili.
4. Placer les ailes de poulet dans un grand bol en verre.
5. Enrober les ailes uniformément avec le mélange de farine.
6. Couvrir le plat d'une pellicule plastique et le conserver au réfrigérateur.
7. Mariner pendant une heure ou 90 minutes.
8. Vaporiser une plaque à pâtisserie d'un aérosol de cuisson antiadhésif (de préférence Pam).
9. Placez les ailes de poulet marinées sur la plaque et vaporisez légèrement les ailes d'un enduit à cuisson.
10. Cuire au four pendant 45 minutes à 350 degrés F, puis augmenter la température du four à 375 degrés F.
11. Sortez les ailes du four et vaporisez-les d'un enduit à cuisson.
12. Remettez les ailes au four et faites-les cuire encore 10 minutes. Cela rend les ailes croustillantes.
13. Préparez la sauce pendant que les ailes cuisent. Faites chauffer une casserole à feu doux. Ajouter le beurre, la sauce piquante, le poivre moulu et la poudre d'ail et mélanger.
14. Laissez fondre le beurre et remuez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
15. Retirez la sauce du feu et versez-la sur les ailes de poulet croustillantes cuites au four.

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