Avec l'arrivée de l'hiver, il est temps de penser à un jardin d'intérieur que vous pouvez apprécier pendant les mois les plus froids. La menthe est une saveur des fêtes, des cannes de bonbon au chocolat chaud à la menthe. Cultiver la menthe à l'intérieur cet hiver pour une saveur fraîche et fraîche que vous pouvez utiliser de tant de façons!
Avec l'hiver qui approche, il est temps de penser à un jardin intérieur dont vous pourrez profiter pendant les mois les plus froids. La menthe est une saveur des fêtes, des cannes de bonbon au chocolat chaud à la menthe. Cultiver la menthe à l'intérieur cet hiver pour une saveur fraîche et fraîche que vous pouvez utiliser de tant de façons!
Il existe plusieurs variétés de menthe, et toutes fonctionnent bien pour l'intérieur jardinage en conteneur. Les variétés les plus courantes sont la menthe poivrée, la menthe verte et la gaulthérie, chacune ayant sa propre variation sur une saveur mentholée.
Choisissez une plante de menthe dans un magasin de jardinage ou un magasin de rénovation domiciliaire (je les ai même vues dans les épiceries!) Transplantez votre plant de menthe dans un pot de 4 pouces avec un bon drainage. La menthe pousse mieux avec un terreau de qualité contenant de la vermiculite et/ou de la perlite pour aider à retenir l'humidité. Le pot doit être rempli aux trois quarts environ de terreau, puis vous pouvez ajouter le transplant ou boutures et complétez avec de la terre.
La menthe aime l'humidité, donc une couche de paillis de 1/2 pouce sur le sol peut aider à garder l'humidité à l'intérieur. UNE récipient d'arrosage automatique n'est pas une mauvaise idée non plus. Donnez à la menthe une bonne lumière indirecte depuis une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest en hiver, ou une fenêtre orientée à l'est en été. Vous pouvez commencer à récolter de petits brins de menthe après le premier mois, mais attention à ne pas en prendre plus plus de la moitié du feuillage pendant l'hiver - il aura besoin de ces feuilles pour absorber la lumière du soleil et pousser dans le printemps.
Recettes à base de menthe fraîche>>>