Des recettes à attendre
Avec plus de 100 recettes de cocktails, vous ne resterez pas au sec. Canalisez votre mixologue intérieur avec des recettes étonnantes allant du chorizo mezcal et du lait de poule au sherry tequila à la fabrication de vos propres liqueurs comme la crème irlandaise, les amers et la vodka à la rose musquée. Parfait pour recevoir, servez un Lavender Gin Sour, une poire chantante ou une goutte de citron à l'herbe de basilic lors de votre prochaine soirée; même expérimenter avec des œufs et des produits laitiers dans votre cocktails.
Bonbon pour les yeux
Bovis Cocktails comestibles est, carrément, un livre magnifique. Emballé avec des images en couleur des différentes boissons, outils et ingrédients, les photographies du livre vous donneront envie de verser. Certaines images sont là pour vous donner soif (comme l'image du Rose-Mary-Me dans la section sur les concoctions Herby) tandis que d'autres sont là pour aider à démêler ce qui est quoi. Par exemple, une image étiquetée d'un ensemble d'ustensiles de bar utilisés avec amour ou d'un tableau ou de différents barmans à la maison de verres à pied sera invitée à naviguer pendant les voyages de liquide. Vous devrez le voir par vous-même pour saisir sa véritable intrigue.
Puis-je réellement faire ces recettes?
Absolument. Bien que certaines recettes puissent sembler compliquées, les instructions sont claires, concises et vous guident pas à pas. Mieux encore, la plupart des recettes sont précédées d'histoires de la boisson, d'anecdotes et d'une bonne explication des raisons pour lesquelles certaines boissons sont préparées selon différentes techniques. Cocktails comestibles est assez clair pour un débutant, mais regorge de recettes uniques pour que l'amateur de cocktails le plus avancé y trouve son compte.
Une bonne lecture
Rempli de tant d'informations, Cocktails comestibles aurait pu être un manuel. Au lieu de cela, c'est un manifeste amusant et informatif sur la façon de faire une boisson bio maison tueur. Avec plus de 220 pages d'astuces, d'anecdotes et de recettes, Cocktails comestibles est la clé pour faire de n'importe qui un maître du cocktail. Peu importe leur expérience, leur alcool préféré ou leur quête d'aliments sains, Cocktails comestibles a quelque chose pour tout le monde.
