Si Martha Stewart le dit, ça doit être vrai. C'est la devise par laquelle nous vivons et mourons - surtout quand le gourou de la ménagère dit qu'elle a la réponse pour faire Préparation du dîner de Thanksgiving un peu moins mouvementé. La reine de la cuisine, de la décoration et du divertissement partage son génie, calendrier de Thanksgiving facile à suivre avec nous afin que nous puissions réussir à préparer un dîner de dinde entier avec notre santé mentale toujours intacte.
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L'auteur de 99 livres de cuisine incontournables, y compris son plus récent, Desserts aux fruits de Martha Stewart,
a divisé sa « chronologie d'avance » en trois sections différentes. Il existe un calendrier distinct pour la préparation de la dinde, un pour les plats d'accompagnement et un dernier versement pour les desserts.Voir ce post sur Instagram
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Tout d'abord, la star du spectacle: la dinde. Stewart suggère de préparer votre dinde une semaine entière avant Action de grâces. Pour commencer, vous devrez lui faire de la place dans votre réfrigérateur. Vous aurez également besoin de suffisamment de temps pour décongeler la dinde et préparer la saumure.
Croyez-le ou non, vous devriez également commencer à préparer vos côtés une semaine plus tôt. Bien que vous n'ayez pas à couper et à cuisiner si longtemps à l'avance, vous devez vous assurer que votre liste de courses est complète et faire toutes vos courses une semaine avant le grand jour.
Faites l'inventaire de ce que vous avez déjà dans votre cuisine. Rédigez des listes individuelles d'ingrédients et équipement ou appareils vous pourriez encore avoir besoin. Stewart conseille d'acheter des produits jusqu'à quatre jours à l'avance, pour s'assurer qu'ils sont encore frais.
Le jour de Thanksgiving devrait être réservé aux finitions et ne devrait pas nécessiter beaucoup plus de travail que de combiner les ingrédients et la cuisson.
La chronologie de Martha est complète avec tous les détails dont vous pourriez avoir besoin pour votre préparation de Thanksgiving, alors assurez-vous d'aller consulter la chronologie complète sur Site Web de Stewart.
Cette liste de choses à faire à l'avance nous fait nous sentir un peu mieux à l'idée d'accueillir Thanksgiving - et nous a faim prématurément. Merci Marthe !
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