Nous savons maintenant qu'une alimentation saine mène à un mode de vie sain. Mais avons-nous poussé la santé à l'extrême et est-ce que enfants plus de mal que de bien?
Les boîtes à lunch de la cour d'école étaient autrefois remplies de paquets de chips, de cartons de jus, de sucettes et de quelques fruits. Les amis échangeraient avec impatience un sandwich au jambon et au fromage contre une barre de chocolat que maman n'oserait pas mettre dans leur propre boîte à lunch.
Mais échanger des sandwichs contre des bonbons semble être un grand non-non maintenant, du moins sur certaines aires de jeux pour le déjeuner, comme les écoles l'ont introduit nourriture politiques qui empêchent les enfants d'apporter des repas malsains à l'école. Ce concept n'est pas nouveau, mais il semble que de telles politiques provoquent de l'anxiété chez les enfants et conduisent à des relations malsaines avec la nourriture.
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Les enfants sont remplis de peur et d'anxiété à l'idée d'apporter de la «mauvaise» nourriture à l'école, un enfant étant si craintif qu'il ne veut même pas du tout aller à l'école.
Bien que l'intention soit clairement de transmettre des choix de vie sains aux enfants grâce à des connaissances sur les bons choix alimentaires, il est certain que les écoles pour eux, et l'interdiction totale de certains aliments, non seulement conduit à l'anxiété autour de certains aliments, mais crée également un désir pour la aliments interdits. Incroyablement, la malbouffe est même vendue sur le marché noir de la cour d'école.
Selon l'Enquête nationale sur la santé, il a été estimé que 30 % des enfants et des jeunes étaient en surpoids ou obèses dans Australie. Il est indéniable que l'obésité est un gros problème en Australie, et éduquer les enfants sur les facteurs liés à une alimentation saine et au mode de vie est la voie à suivre.
Mais faire honte aux enfants d'avoir la «mauvaise» nourriture dans leurs boîtes à lunch est sûr de provoquer de l'anxiété ou même de faire graviter les enfants vers ce qu'ils n'ont pas le droit d'avoir.
Des recherches menées aux États-Unis ont révélé que les politiques alimentaires n'ont pas entraîné une baisse du taux d'obésité chez les enfants. Au contraire, les enfants développent des angoisses à propos de la nourriture et craignent même certains aliments en conséquence, ce qui peut entraîner des troubles de l'alimentation.
Faire honte publiquement aux enfants devant leurs pairs et dire que leurs choix alimentaires sont mauvais les encourage à cacher leurs pratiques alimentaires. Cela signifie que les enfants sont plus susceptibles de se gaver lorsque personne ne les regarde. Si nous voulons vraiment que les enfants fassent de meilleurs choix alimentaires, alors permettez-leur de prendre les décisions par eux-mêmes après avoir reçu les outils et les connaissances nécessaires pour le faire.
Bien que les écoles aient de bonnes intentions, il est fort probable qu'elles contribuent réellement au problème des pratiques alimentaires malsaines et qu'elles fassent plus de mal que de bien.
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