Si vous passez une de ces nuits agitées et pressées, lorsque vous ne pouvez pas rester au top du programme et souhaitez pouvoir recommencer la journée, il est certainement temps de servir déjeuner Pour dîner!
Le petit-déjeuner pour le dîner est un moyen rapide et facile de briser le blabla de votre routine du dîner. C'est aussi l'un des moyens les plus rapides de servir un repas nutritif. Ces crêpes moelleuses, servies avec des fruits frais et des galettes de saucisses végétariennes, feront que tout le monde à votre table vous déclarera le meilleur cuisinier de tous les temps. La recette peut être faite avec ou sans banane. Pas de panique si vous n'en avez pas dans votre garde-manger. L'idée derrière ce repas est d'utiliser ce que vous avez et de l'utiliser rapidement! Une idée qui devrait apporter juste assez de soulagement du stress pour que vous vous sentiez prêt à affronter le reste de votre journée avec une énergie, une paix et une confiance renouvelées.
Crêpes moelleuses parfaites
- 1 banane
- 1 T. beurre ramolli
- 1/2 c. flocons d'avoine (rapides ou à l'ancienne)
- 1/2 c. farine blanche ou de blé entier
- 1 ch. lait entier, de soja ou d'amande
- 1 oeuf
- 1 c. vanille
- 1/2 c. sel
Dans un grand bol, bien écraser la banane à la fourchette. Incorporer le reste des ingrédients au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Verser sur une plaque chauffante chaude et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Servir immédiatement avec du beurre, du sirop et des bleuets frais ou surgelés.
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