Yaourt glacé gratuit, ça vous tente? Fév. Le 6 est la Journée nationale du yogourt glacé et pour célébrer cette occasion sucrée, Yogurtland propose du yogourt glacé gratuit dans ses 160 magasins aux États-Unis. Mais avant de vous laisser tenter, pourquoi ne pas profiter d'un petit cours d'histoire du fro-yo ?
La Journée nationale du yogourt glacé, qui a lieu le lundi 6 février 2012, fait suite au Super Bowl. Prenez-le comme un signe qu'il est temps de revenir sur le droit chemin après une journée passée à se livrer à des friandises riches en calories et en matières grasses! Bien que ce ne soit pas un aliment santé, ce n'est pas le dessert le plus malsain qui soit. Mais avant de prendre votre portion gratuite de yogourt glacé, lisez l'histoire de cette gâterie sucrée.
Le yaourt glacé est né
Il est difficile de trouver une source solide de l'histoire du fro-yo, mais sur la base d'histoires trouvées sur Internet, le yogourt glacé est né dans les années 1970 lorsque H.P. Hood a présenté Frogurt. Le yogourt glacé n'est devenu populaire que dans les années 1980, lorsque les fabricants ont commencé à ajouter plus de sucre, réduisant ainsi le goût acidulé et créant un dessert beaucoup plus sucré.
Ingrédients Fro-yo
Selon Comment les produits sont fabriqués, la saveur du yaourt glacé provient de Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilous, qui sont des bactéries. Ils représentent 1% des ingrédients.
Le processus de fabrication du fro-yo est très similaire à celui de la fabrication de la crème glacée, la principale différence étant l'ajout des cultures de yogourt au yogourt glacé. Les ingrédients comprennent des produits laitiers, du sucre, des stabilisants, des œufs et des ingrédients supplémentaires pour la saveur, tels que des fruits, des extraits de fruits, du cacao, de la vanille, des noix, des sucres et des épices.
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Crème glacée vs. yaourt glacé
Alors, quel dessert froid est le plus sain: une glace au yaourt glacé? WebMD note que même si le yogourt glacé peut être plus sain car il contient moins de matières grasses, il est souvent chargé de plus de sucre. Le yogourt glacé est fait avec du lait tandis que de nombreuses versions entières de crème glacée sont faites avec de la crème. Cependant, la teneur en sucre du yogourt glacé peut être élevée pour atténuer le goût acidulé.
De plus, à mesure que la popularité du yogourt glacé a augmenté, les magasins qui proposent toutes les garnitures sous le soleil pour votre fro-yo ont également augmenté. Alors que vous pourriez être tenté de remplir votre yaourt glacé de morceaux de biscuits, de guimauves, de bonbons morceaux, sauce au chocolat et plus, pensez à garnir de fruits frais et de noix pour le garder sur le côté plus sain.
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Journée nationale du yaourt glacé
Alors, maintenant que vous savez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le yaourt glacé, ne manquez pas l'occasion de « célébrer » la journée dédiée au dessert glacé. Chaîne nationale de fro-yo Pays du yaourt offre des portions gratuites de cinq onces de yogourt glacé à tous les invités le lundi 6 février 2012. Vous pouvez visiter l'un des 160 États-Unis de la chaîne. Emplacements entre 16h et 19h pour votre yaourt glacé gratuit, qui sera servi dans des coupes collector en édition spéciale.
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Prévoyez-vous d'observer la Journée nationale du yogourt glacé avec un fro-yo gratuit? Quelle est votre saveur préférée ?
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