Il y a quelques années le mariage le gâteau semblait menacé d'être éclipsé par une nouvelle tendance mariage: le cupcake de mariage. Le gâteau est toujours n ° 1, mais vous voudrez également essayer ces idées de desserts de mariage sucrés et modernes!
Joli truc
Du grand au petit, les cupcakes individuels semblaient être une solution naturelle au débat sur « quelle saveur » les mariés ont souvent à propos des gâteaux de mariage. Eh bien, nous sommes heureux de vous annoncer que le gâteau de mariage est loin d'être parti. Mais alors que les gâteaux de mariage sont toujours aussi forts, une foule d'autres friandises les rejoignent sur la table des desserts. Voici quelques-uns des favoris actuels.
Le cupcake de mariage
Le cupcake est toujours un concurrent sérieux. Plutôt que de servir des cupcakes de taille normale, la plupart des mariés choisissent des mini cupcakes afin que les invités puissent choisir une variété de saveurs. Ces saveurs peuvent être des favoris à l'ancienne, comme le chocolat, la vanille et le velours rouge ou inhabituelles et exotiques comme le citron vert, la noix de coco et le shortcake aux fraises.
Tarte de mariage
Avec la tendance de cette année au « chic dans la cour » et à d'autres mariages plus décontractés et plus décontractés, la tarte est devenue un dessert de mariage populaire. L'un des avantages est que vous pouvez organiser une cérémonie de «coupe de tarte», comme vous le feriez avec un gâteau. Avec d'autres options de desserts, les gens se sentent souvent obligés d'avoir également au moins un petit gâteau de mariage à couper pour les photos.
Barre à biscuits de mariage
La tendance vers des mariages plus décontractés et des mariages à domicile a également conduit à une explosion du « Cookie Bar ». Pour la mariée avec plus de famille que d'argent, une barre à biscuits peut être un excellent moyen d'économiser un peu de pâte (jeu de mots destiné). Demandez à vos amis proches et à votre famille de contribuer trois ou quatre douzaines de leurs biscuits spéciaux et créez un dessert à la fois varié et savoureux. Ne vous inquiétez pas si votre famille n'aime pas cuisiner. Vous pouvez également créer le même effet avec des biscuits du commerce ou du traiteur joliment décorés.
Si de petits sacs ou des boîtes sont fournis, la barre à biscuits peut servir à la fois de dessert et de faveur. Les clients peuvent être encouragés à ramener une boîte ou un sac de friandises à la maison.
S'mores de mariage
L'un des articles les plus populaires sur les barres à biscuits, ou même comme dessert autonome lors des mariages aujourd'hui, sont les s'mores. Ce ne sont pas le Hershey Bar et les friandises à la guimauve du camp d'été, cependant. Ces confiseries décadentes se déclinent en saveurs comme le caramel, la framboise, le beurre de cacahuète, le chocolat blanc, la menthe et même la truffe !
Macarons de mariage
Au début de 2009 et même en 2010, les macarons semblaient prêts à remplacer les cupcakes en tant que nouveau dessert de mariage avant-gardiste. Les macarons de mariage sont généralement de petits biscuits ressemblant à des gâteaux avec une garniture semblable à une guimauve ou autre. Ils viennent dans une variété de couleurs et ont un goût et une apparence plus sophistiqués que le cupcake. Alors que les délicates friandises italiennes sont encore fréquemment vues sur les tables sucrées et les barres à biscuits, leur menace pour les cupcakes a peut-être été surestimée. Les cupcakes ont une sensation de gâteau plus satisfaisante que les macarons. Et avouons-le: bien que cela puisse correspondre parfaitement aux robes des demoiselles d'honneur, personne ne veut vraiment manger un cookie couleur lavande.
Plus de goodies
- Trouver un boulanger local
- Des idées de mariage plus douces
- Achetez des cadeaux de mariage
