La Saint-Patrick ne serait pas la Saint-Patrick sans le vert Bière — même si la couleur officielle du jour férié est en fait bleu parce que c'est la couleur associée à la Saint-Patrick.
Nous vous donnerons un moment pour laisser entrer ce fait amusant…
OK, maintenant que vous avez compris à quel point c'est bizarre, revenons à la raison pour laquelle nous sommes tous ici: la bière verte. Et nous avons un guide étape par étape pour savoir comment faire la meilleure bière verte de tous les temps. Ne vous inquiétez pas, si la bière n'est pas votre truc, nous avons du vert assez savoureux recettes de cocktails pour toi aussi.
Suite: Boozy Lucky Charms Milkshake commencera votre Saint-Patrick du bon pied
Maintenant, passons aux choses sérieuses. Voici tout ce que vous devez savoir pour donner à votre mousse une teinte vibrante de vert émeraude.
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Nous ne sommes qu'à quelques jours de la Saint-Patrick. Vous savez ce que vous faites? Sur le blog, nous avons un tas d'idées pour vendredi, de la bière verte et des biscuits au lavage des cheveux à la bière Shiner (sans blague). Découvrez-le - lien dans la bio. Commencez à planifier! 🍀🍺
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1. Acheter de la bière légère
Non, elle n'a pas besoin d'être faible en calories, mais la couleur de la bière que vous utilisez est importante. Vous voulez utiliser une bière de couleur claire pour que le colorant alimentaire se mélange facilement. L'utilisation d'une bière brune (comme la Guinness) nécessitera trop de colorant alimentaire, ce qui peut changer la saveur de la bière - ou même ne pas colorer la bière du tout.
2. Le colorant alimentaire entre en premier
Faire de la bière verte est super facile, étant donné qu'il n'y a que deux ingrédients: la bière et le colorant alimentaire.
Commencez par ajouter trois gouttes de colorant alimentaire vert pour chaque bouteille de bière. L'ajout du colorant alimentaire au fond d'un verre vide fonctionne mieux, car lorsque vous versez la bière dessus, cela aidera à la mélanger. Ajustez la couleur en ajoutant plus de colorant si vous le souhaitez.
3. Le bleu et le jaune font du vert
Le colorant alimentaire bleu fonctionne également car, lorsqu'il est mélangé à une bière jaune plus brillante, il donne une belle infusion de couleur verte. Mais assurez-vous de tester une goutte de bleu dans un dégustateur de bière pour voir le résultat.
Maintenant, place aux cocktails !
recette Martini de l'île d'émeraude
Donne 1 cocktail
Ingrédients:
- 1 once de gin
- 1 once de crème de menthe de couleur verte
- 2 gouttes d'amers
- Feuilles de menthe pour décorer
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients liquides dans un shaker à martini avec de la glace. Agiter jusqu'à consistance mousseuse.
- Filtrer dans un verre à martini glacé et décorer de quelques ressorts de menthe.
Recette de fée verte ivre
Donne 1 cocktail
Ingrédients:
- 1 shot de Bailey's irlandais Crème
- 1 coup d'absinthe
- 2 verres de whisky irlandais
Instructions:
- Versez la crème irlandaise dans un tumbler. Garnir d'absinthe, puis de whisky. Le cocktail aura un effet superposé.
- Cela peut également être transformé en un coup en utilisant 1/2 coup de crème irlandaise et d'absinthe et 1 coup de whisky en couches dans un verre à liqueur.
Recette de Martini de plage émeraude
Donne 1 cocktail
Ingrédients:
- 1 once de Midori
- 2 onces de vodka (nature ou aromatisée)
- Quelques gouttes de jus de canneberge blanche
- Baies ou citron vert pour la garniture
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients liquides dans un shaker à martini avec de la glace.
- Bien agiter et verser dans un verre à martini réfrigéré. Garnir de fruits.
Recette de gobelin vert
Recette de Rachel Willis de Real Housemoms
Donne 1 cocktail
Ingrédients:
- 1-1/2 once de vodka à saveur de cerise
- 1-1/2 onces de schnaps aux pêches
- 1-1/2 onces de schnaps aux pommes aigre-douce
- 1/2 once de mélange aigre-doux
- 1 goutte de colorant alimentaire vert pour une couleur verte plus riche (facultatif)
Instructions:
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli à moitié de glaçons.
- Couvrir et bien agiter.
- Verser sur des glaçons dans un verre Old-Fashioned.
- Ajouter un quartier de lime sur le rebord pour la garniture, si désiré.
Suite: 11 aliments à teindre en vert pour une Saint-Patrick festive
Une version de cet article a été initialement publiée en mars 2009.
