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Trempette étagée aux haricots noirs et au maïs
Nous adorons les haricots noirs – ils sont copieux et s'accordent si bien avec le thème du guacamole et de la bière… et cette recette de trempette est l'une des meilleures utilisations que nous ayons essayées depuis longtemps. Servez avec vos croustilles à trempette préférées, comme les fabuleuses variétés de Doctor Kracker.
Ingrédients
- 1 lb de mandrin moulu
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 16 onces de haricots frits
- 1/2 tasse d'olives noires, tranchées
- 1 paquet d'assaisonnement pour tacos
- 1/2 tasse d'oignons verts, tranchés finement
- 1 pot Two Sisters Gourmet Salsa aux haricots noirs et au maïs
- piments jalapeño, facultatif
- 16 onces de crème sure
instructions
- Faire dorer le mandrin moulu et incorporer l'assaisonnement pour tacos. Égoutter. Refroidir légèrement.
- Étendre les haricots frits au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Couvrir de mandrin moulu assaisonné. Verser la salsa aux haricots noirs et au maïs sur le mandrin moulu.
- Étaler la crème sure sur la salsa. Saupoudrer de fromage cheddar, d'olives noires et d'oignons verts sur le dessus.
- Garnir de piments jalapeño si désiré. Servir avec la chips de trempette préférée
