À Elle Connaît la Nourriture, nous passons beaucoup de temps à lire sur – vous l'aurez deviné – la nourriture (et les boissons aussi !). Et nous avons rencontré des histoires qui sont trop belles pour ne pas être partagées. Voici les plats de la semaine à ne pas manquer.

1. Prouvant que rien dans la vie ne vient sans bagages, Seltzer vous pourrit apparemment les dents
Seltzer est ce que je bois quand je m'ennuie vraiment avec l'eau mais que je n'ai toujours pas envie d'inonder mon corps de sucre. Mais grâce à la science, qui est vraiment douée pour gâcher tout ce que j'aime, nous savons maintenant qu'un acide créé par la carbonatation dans l'eau de Seltz dissout lentement l'émail des dents. Cool, je suis content que ma haine violente de la chimie au lycée soit totalement valable. Même l'eau de Seltz non aromatisée et non sucrée dégrade lentement l'émail de vos dents, et les dentistes disent apparemment que, surtout si vous avez déjà des dents faibles, vous ne devriez pas boire de l'eau de Seltz régulièrement. On dirait que c'est de retour à l'eau plate pour moi. —
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2. Cette plaque chauffante Ikea vous oblige à retourner votre iPhone
Rien n'est plus ennuyeux qu'un partenaire de repas qui ne range pas son téléphone. Heureusement, Ikea a une solution. Ikea Taïwan a créé une plaque chauffante qui se déclenche lorsque vous placez un téléphone portable en dessous. Mieux encore, il faut plus d'un téléphone pour qu'il soit suffisamment chaud, ce qui signifie qu'il rassemble les gens, sans téléphones, pour partager un repas. Si vous me le demandez, c'est une excellente idée - j'adorerais la voir mise en œuvre dans les restaurants pour favoriser la conversation, même si, certes, je paniquerais si je ne pouvais pas Instagram une photo de mon repas. — Foodbeast
3. Les gens doivent comprendre l'offre de 6 pieds de Subway
Signes que vous êtes en fait trop bon en marketing: les gens se souviennent si bien de votre promotion passée que ils deviennent furieux lorsque votre prochain accord ne sera pas à la hauteur. C'est le pickle Subway dans lequel se trouve le lancement de son nouveau contrat de sous-traitance de 6 pieds de long. Au cours des années passées, la chaîne a coûté 5 dollars de long, et les campagnes étaient si vastes et accrocheuses que je me souviens encore de l'un des jingles de la vente. Maintenant, les gens sont fondamentalement furieux que, même s'ils bénéficient toujours d'une réduction, c'est toujours un dollar de plus que ce qu'ils ont l'habitude de payer.
Mais écoutez, les gens: vous paniquez sur le taux de remise sur un sandwich de restauration rapide. Si cela vous dérange à ce point, je pense que vos problèmes vont bien au-delà d'essayer de trouver un dollar supplémentaire avant l'heure du déjeuner. — Foodbeast
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4. Burger King présente le shake Dr Pepper
Burger King sort un nouveau Milk-shake Dr Pepper épate les gens. Mais honnêtement, ça a du sens pour moi. Tout d'abord, vous avez déjà des flotteurs de crème glacée, qui ne sont que du soda mélangé à de la crème glacée. Deuxièmement, Dr Pepper, bien que ses 23 saveurs soient un mystère, a des notes de tout, de la cerise à la vanille en passant par la racinette, qui se marient toutes à merveille avec la crème glacée. Je pense que le shake pourrait être assez bon, et à seulement 2,69 $ la pop, cela pourrait valoir la peine d'essayer. Maintenant, revenez me voir quand ils sortiront un milk-shake Mountain Dew, et vous pourrez avoir un avant-goût de ce à quoi je ressemble quand je suis enragé. — Huffington Post
5. Des vidéos de chirurgiens alimentaires font surface, et nous sommes déconcertés
Parfois, vous êtes témoin de quelque chose sur Internet, et tout ce que vous pouvez penser, c'est: « Comment et pourquoi? » C'est ce que je ressens à propos de ces nouveaux Vidéos de Chirurgien alimentaire sur YouTube, dans lequel quelqu'un prend un scalpel pour une variété d'aliments, effectuant des dissections et des greffes pour, euh, une raison quelconque. Je suppose que je comprends en quelque sorte - c'est toute la gloire de la profession médicale, aucun des trucs dégoûtants.
Eh bien, il s'avère que le créateur n'est ni un chirurgien ni un chef. Il n'est autre que "Jeff", un ingénieur à Seattle qui déteste les chefs de télévision mais apprécie les plans de la nourriture en cours de préparation. Bien sûr, une émission de cuisine sans personne ne passerait pas à la télévision, alors Jeff a pris les choses en main et a commencé à faire les vidéos de Food Surgeon. Je veux dire, hé, à chacun le sien, non? Regardez-le transplanter un cœur de crème Oreo dans une tasse de beurre de cacahuète de Reese. — Radio Nationale Publique
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