Envie d'un côté dépressif avec vos frites ?
Les fast-foods offrent plus que ce que vous payez, selon une étude – et nous ne parlons pas de jouets de collection à rapporter à la maison. Qu'obtenez-vous pour le prix d'un festin de restauration rapide? Que diriez-vous de déprimé.
Si votre principale préoccupation concernant la restauration rapide est de consommer beaucoup de calories et de matières grasses, gardez votre petit pain aux graines de sésame. Une étude récente publiée dans le Journal of Public Health Nutrition révèle que les personnes qui mangent régulièrement de la restauration rapide se sentent déprimées.
L'étude reliant la restauration rapide et la dépression note que les personnes qui mangent souvent des hamburgers, des hot-dogs et des pizzas sont 51% plus susceptibles de développer une dépression que les personnes qui en mangent rarement ou jamais. "Plus vous consommez de fast-food, plus le risque de dépression est grand", a déclaré Almudena Sanchez-Villegas, auteur principal de l'étude, dans un communiqué.
Les participants à l'étude (9 000 personnes n'ayant jamais reçu de diagnostic de dépression) ont montré d'autres cohérences: ils étaient moins actifs, fumaient et travaillaient plus de 45 heures par semaine.
Se réconforter ?
Pourquoi pensez-vous qu'ils appellent la restauration rapide, la nourriture réconfortante? "Une consommation plus élevée de fast-food peut très bien augmenter les risques de dépression en provoquant une mauvaise santé en général", a déclaré le Dr David Katz, directeur du Centre de recherche sur la prévention de l'Université de Yale. "Mais la dépression peut également augmenter la consommation de fast-food."
Il doit sûrement y avoir des facteurs autres que les frites et les hamburgers impliqués dans la dépression, mais un repas fait maison n'a jamais été aussi bon.
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