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Remplacer la dinde
Le gros oiseau que vous devez remplacer à table est probablement votre plus gros obstacle. Ne vous inquiétez pas, vous les herbivores n'aurez pas de difficulté. N'essayez pas de reproduire la dinde avec du tofu ou du « tofurkey ». Au lieu de cela, trouvez simplement une alternative savoureuse. N'hésitez pas à faire preuve de créativité ici - essayez nos options de recettes sans viande (et adaptées à l'automne), y compris lasagne à la courge musquée, quiche au chou frisé et amandes grillées ou raviolis aux haricots verts et courge musquée. Cet oiseau ne vous manquera pas du tout !
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Modifier cette farce
La farce est la meilleure partie de Thanksgiving, et comme la viande n'est qu'un petit ingrédient des meilleures farces, vous ne manquerez de rien ici. Les farces végétariennes vous permettent également de savourer les fruits et légumes les plus savoureux de la saison: pommes, canneberges, citrouilles, abricots, etc. Il n'y a pas de mauvaise façon de faire la farce, mais il y a une meilleure façon et nous appelons cela végétarien, avec La recette de SheKnows.
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Ajouter un
grand côté
Un autre plat d'accompagnement populaire est le jambon, la saucisse ou une autre viande. Optez plutôt pour un savoureux plat d'accompagnement végétarien qui est différent de tout le reste sur la table (pour ne pas vous ennuyer). L'un de nos plats préférés est macaroni au fromage à la citrouille - vous aurez toute la table en souhaitant qu'ils soient végétariens aussi. Thanksgiving est tout au sujet de la nourriture réconfortante, et rien ne dit plus de confort que le macaroni au fromage avec une petite touche d'automne chaleureuse.