Est-ce que manger un certain régime peut aider à diminuer vos chances d'avoir une crise cardiaque? C'est une question que beaucoup de gens se posent, surtout s'il y a des antécédents de maladie cardiaque dans leur famille.
Heureusement, la réponse est oui. Et c'est une bonne nouvelle, surtout quand on considère que les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité chez les femmes, causant 1 décès sur 3 chaque année.
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Mais avoir une alimentation saine pour le cœur ne consiste pas seulement à manger sainement, Dr David Greuner, un chirurgien cardio-vasculaire et thoracique raconte Elle connaît - il s'agit également de manger tous les bons aliments pour que votre cœur fonctionne comme il est censé le faire. Alors, quels sont exactement les aliments qui rendent une alimentation saine pour le cœur ?
Que devriez-vous manger pour suivre une alimentation saine pour le cœur?
Même si votre alimentation n'a pas été parfaite, modifier vos habitudes alimentaires maintenant peut avoir un effet positif sur votre santé.
Une alimentation riche en fruits, légumes, poisson, grains entiers, sources de protéines maigres et aliments riches en fibres et en acides gras oméga-3 constitue une base solide pour protéger votre cœur.
Incluez ces aliments sains pour le cœur dans votre régime alimentaire pour garder votre cœur heureux et en bonne santé.
Aliments riches en oméga-3
Poisson, comme le saumon (sauvage, non d'élevage), le thon, les sardines, les anchois et le maquereau, sont une riche source d'oméga-3. "Nous savons que les aliments riches en oméga-3, l'EPA et le DHA, peuvent réduire l'inflammation et abaisser la tension artérielle", a déclaré le Dr Priya Khorana, titulaire d'un doctorat. en éducation nutritionnelle de l'Université Columbia, raconte Elle connaît.
Une autre source d'oméga-3 est l'acide alpha-linolénique. Les huiles végétales, les noix (noix et amandes), les graines de lin et les huiles de graines de lin sont riches en ALA.
Greuner dit qu'il est crucial d'augmenter la fréquence à laquelle vous consommez des acides gras oméga-3, car ces graisses insaturées peuvent réduire votre taux de triglycérides.
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Baies
Coloré, en saison baies sont remplis de phytonutriments sains pour le cœur et de fibres solubles. Khorana recommande d'essayer les bleuets, les fraises, les canneberges ou les framboises sur des céréales ou du yogourt.
Gruau
Si vous voulez commencer votre matinée par un repas sain pour le cœur, Khorana suggère des flocons d'avoine nature non transformés (avoine épointée), qui réduit le cholestérol. Vous pouvez ajouter des baies et des amandes pour un petit-déjeuner encore plus sain.
Légumes rouges, jaunes et oranges
Les légumes aux couleurs vives tels que les carottes, les patates douces, les poivrons rouges et les courges poivrées regorgent de caroténoïdes, de fibres et de vitamines, qui sont tous bons pour le cœur selon Khorana.
Avocat & huile d'avocat
Il y a une bonne raison avocats apparaissent dans de nombreux régimes: ils sont chargés de graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réduire le cholestérol sanguin et à diminuer le durcissement des artères.
Asperges
On dirait que ta mère avait raison quand elle t'a dit de manger ton asperges. Khorana dit que ce légume est bon pour le cœur car il est rempli de nutriments tels que le bêta-carotène, le folate et les fibres, qui aident à protéger votre cœur.
Tomates
Rouge vif tomates fournissent du lycopène, de la vitamine C et du bêta-carotène, qui aident à réduire votre risque de maladie cardiaque.
Les agrumes
Des fruits, comme les oranges et les pamplemousses, contiennent une grande quantité de flavonoïdes et de vitamine C, qui jouent un rôle dans la protection de votre cœur. "Les flavonoïdes réduisent le risque d'accident vasculaire cérébral ischémique, et la vitamine C réduirait le risque de maladie cardiaque", explique Khorana
Des noisettes
Il semble que vous feriez mieux d'arrêter de vous soucier de la teneur en matières grasses dans une poignée de des noisettes. Parce que manger une collation puissante comme des pistaches, des noix et des amandes peut vous fournir des fibres bonnes pour le cœur. Ils contiennent également de la vitamine E, qui aide à réduire le mauvais cholestérol.
Quels aliments faut-il éviter ?
Afin d'avoir une alimentation saine pour le cœur, dit Greuner, vous devez être conscient de ce que chaque aliment contient. C'est pourquoi il recommande d'éviter les aliments riches en cholestérol et en graisses saturées, comme le beurre, le yaourt ou les saucisses/bacon.
D'autres aliments à réduire ou à éliminer de votre alimentation saine pour le cœur comprennent les viandes transformées, les glucides hautement raffinés (riches en sucre) et les sodas sucrés. Greuner suggère également de rester à l'écart du sel pour réduire les niveaux de sodium.
Alors, maintenant que vous savez quoi manger (et éviter), essayez d'intégrer les aliments sains pour le cœur dans votre alimentation aussi souvent autant que possible - tant que nous pouvons faire quelque chose pour aider à réduire les maladies cardiovasculaires, nous pourrions aussi bien le faire ce.
