Avez-vous déjà vécu une de ces expériences où vous êtes complètement tombé amoureux d'une marque de nourriture et puis, pour une raison quelconque, vous avez fini par l'oublier? Quand je vivais à Dayton, dans l'Ohio, pendant que mon petit ami était à l'université, il m'a emmené une fois au centre commercial et après, nous avons eu de la crème glacée. Je me souviens lui avoir dit à quel point c'était incroyable. J'ai vraiment adoré, en fait. Eh bien, pour une raison ou une autre, j'ai fini par l'oublier parce que nous n'allions pas beaucoup au centre commercial. Quand nous sommes revenus dans ma ville natale, ils ne l'avaient pas (et ne l'ont toujours pas) ici, donc j'étais condamné à ne jamais m'en souvenir. Du moins, je l'étais jusqu'à ce que certains se présentent à ma porte.
Glace au pot français
La crème glacée Graeter's est fabriquée à la main dans un processus de pot français à Cincinnati, Ohio. Le processus French Pot rend la crème glacée incroyablement crémeuse et délicieuse. Le problème est qu'en raison de la
processus intensif et le manque de capacité à produire en masse de la même manière, peu d'entreprises, voire aucune, le font plus de cette façon. Graeter est une rareté car ils ne sont là que pour s'assurer que vous obtenez le
meilleure glace possible. À l'aide d'un congélateur à pot français, seuls deux gallons de crème glacée peuvent être fabriqués par lot. Cependant, lorsque vous goûtez aux résultats, vous ne voudriez jamais acheter autre chose. La recette de crème glacée est combinée et
refroidi le long des côtés tournants du congélateur French Pot. Pendant qu'il tourne et gèle, une lame est là pour racler les côtés et plier la crème glacée ensemble pour assurer une onctuosité absolue. Si
des pépites de chocolat sont ajoutées, Graeter's verse en fait une couche de chocolat dans la crème glacée, qui gèle et est ensuite brisée pour former des éclats de chocolat incroyablement gros.
Comme il y a peu ou pas d'air dans la crème glacée grâce au processus de fouettage, la crème glacée devient incroyablement dense. Lorsqu'elle est prête à être emballée, chaque pinte doit être emballée à la main. Il faut un
beaucoup de travail acharné pour faire cette crème glacée, mais c'est l'une des meilleures que vous aurez jamais goûtées. C'est aussi assez addictif.
Tremper et expédier la crème glacée
Graeter's a eu la gentillesse de m'envoyer des échantillons et quand je les ai reçus, j'ai découvert que j'avais déjà essayé leur glace une fois. J'ai adoré ça à l'époque et je ressens toujours la même chose. Le seul
la différence est que maintenant je n'oublierai certainement pas qui ils sont. Graeter's propose un processus appelé Dip & Ship. Vous pouvez commander six ou douze pintes à la fois. Graeter's a eu la gentillesse de m'envoyer six pintes à essayer. Normalement, je demande des saveurs spécifiques lorsque je travaille avec d'autres entreprises, mais cette fois, j'ai jeté la prudence au vent et j'ai juste attendu
pour que les saveurs surprises arrivent.
J'ai reçu les saveurs suivantes :
Pépite de chocolat
Beurre de noix de pécan
Pistache
Chips de Framboise Noire
Menthe poivrée
sorbet à la framboise
Les gros morceaux de noix dans la pistache et la saveur douce, presque mentholée, sont si douces qu'elles fondent dans la bouche dans une explosion de saveur qui ne peut se comparer à tout ce que vous avez jamais eu auparavant. Les
Les noix de pécan au beurre ont une saveur riche et beurrée et sont remplies de grosses noix de pécan croustillantes. Quant au chocolat et aux pépites de framboise noire, je dois dire que je trouve ça amusant qu'ils
appelez ces puces! Quand je pense aux chips, je pense à de minuscules morceaux et non à d'énormes morceaux de chocolat délicieux. La menthe poivrée rouge et blanche offrait la bonne quantité de saveur de menthe poivrée
sans être envahissant. Enfin, le Sorbet Framboise s'empare de vos papilles avec la saveur piquante de framboise et une onctuosité qu'on ne trouve nulle part ailleurs.
Découvrez ce que vous avez manqué
Toute la famille avait son préféré du groupe, même si tout le monde a aimé chaque saveur spécifique et a dit qu'il les mangerait avec plaisir à nouveau. Bien que vous puissiez trouver cette glace un peu plus chère
par rapport aux marques achetées en magasin (12 pintes correspondent à 80 $ avec les frais d'expédition), lorsque vous goûterez cette crème glacée, vous réaliserez exactement ce que vous avez manqué sans elle. Cette fabuleuse crème glacée fabriquée par Graeter's est fortement recommandée. Vous pouvez consulter Graeter’s en visitant leur
site Internet. Si vous voulez plus d'informations sur leur saveurs régulières ou leur saveurs de saison vous pouvez trouver ces informations et plus sur leur site Web.
Vérifie-les. Cette fabuleuse glace est un incontournable !
