Oubliez ces gâteaux à la crème glacée achetés en magasin et offrez à papa un gâteau qu'il adorera vraiment cette fête des pères! Ce gâteau à la moustache fourré à la crème est aussi délicieux qu'amusant.
Ce riche gâteau au chocolat est fourré d'une délicieuse crème à la vanille et recouvert d'un glaçage au chocolat. Maintenant, c'est une moustache avec laquelle nous pouvons vraiment embarquer.
Recette de gâteau à la moustache fourré à la crème
Ingrédients:
Pour le gâteau :
- 1 lot de votre gâteau au chocolat préféré (nous avons utilisé celui-ci)
Pour le remplissage:
- 1 tasse de crème à fouetter épaisse
- 1-1/2 cuillères à café de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
Pour le glaçage au chocolat:
- 1 tasse de beurre non salé, mou
- 2-1/2 tasses de sucre en poudre
- 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 4 cuillères à soupe de crème fouettée épaisse
Plus:
- 1 boîte de glaçage au chocolat Pillsbury Easy Frost
Instructions:
1
Faire la pâte à gâteau et la garniture
Mélangez la pâte selon votre recette préférée.
Préchauffer un four à 350 degrés F et graisser un moule à gâteau circulaire avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Préparez la garniture en battant tous les ingrédients avec un batteur électrique.
2
Ajouter la pâte à gâteau et la garniture au moule à gâteau
Remplissez le moule avec la moitié de la pâte à gâteau au chocolat. Garnir la pâte avec la garniture, en utilisant une spatule pour l'étaler uniformément sur la pâte, en laissant environ un pouce de bord de chocolat. Versez le reste de la pâte sur la garniture et étalez soigneusement.
Cuire au four environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré dans le bord chocolaté du gâteau en ressorte propre.
3
Couper le gâteau en deux en forme de "S"
À l'aide d'un couteau à beurre, découper un « S » au milieu du gâteau.
Placer la moitié de la moustache sur une assiette ou un plateau. Retournez l'autre côté (pour que le bout de la moustache se redresse) et placez-le à côté de l'autre moitié.
4
Givre et tuyau
Glacer chaque moitié complètement dans la moitié du glaçage. Enduisez uniformément les deux côtés de la moustache pour qu'ils aient l'air aussi lisses que possible.
Une fois les deux côtés givrés, utilisez le givrage facile pour faire des moustaches (la moustache aura alors l'air bouclée !).
Tranchez ensuite le gâteau et servez !
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