Le café peut-il vraiment vous faire vivre plus longtemps? C'est compliqué - SheKnows

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Parfois, ce que vous cherchiez était juste devant vous depuis le début. Il s'avère que la clé pour vivre plus longtemps réside peut-être dans cette tasse de café en laissant une bague sur votre bureau en ce moment.

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Je sais, je sais — il semble qu'il y ait une nouvelle étude sur le santé avantages ou risques du café toutes les deux semaines, mais cette fois, il y a deux études disant la même chose et ils étaient assez gros. La première étude, publiée dans le Annales de médecine interne, a impliqué 520 000 personnes de 10 pays européens - ce qui en fait la plus grande étude à ce jour sur la consommation de café et l'allongement de la vie - et a découvert que boire plus de café pouvait allonger la vie.

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La deuxième étude, publié dans la même revue, axé sur les populations américaines non blanches, dont plus de 185 000 Afro-Américains, Amérindiens, Hawaïens, Japonais-Américains, Latinos et Blancs sont arrivés à la même conclusion.

Alors, combien de café faut-il boire pour en récolter les bénéfices? La recherche a révélé que les personnes qui buvaient deux à quatre tasses de café chaque jour avaient un risque de décès que ceux qui n'ont pas bu de café.

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Bon, quelques trucs. La dernière fois que j'ai vérifié, nous avons tous un risque de décès à 100%, donc ce résultat n'est pas très utile. Que diriez-vous de quelque chose d'un peu plus… mesurable ?

Le professeur de l'Université de Cambridge, Sir David Spiegelhalter, est spécialisé dans la compréhension publique des risques et l'a cassé pour la BBC. Si boire du café était vraiment derrière la longévité, alors une tasse supplémentaire chaque jour prolongerait la vie d'un homme d'environ trois mois et d'une femme d'environ un mois en moyenne.

Ensuite, il y a le fait qu'il y a beaucoup de choses que ces études ne peuvent pas expliquer, comme si les buveurs de café sont en meilleure santé ou plus riches dans l'ensemble que les non-buveurs de café - ce qui aurait un impact significatif sur leur durée de vie.

A noter également: ce n'est pas le caféine cela vous fait vivre plus longtemps car les résultats ont également été trouvés chez ceux qui s'en tiennent au décaféiné.

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Et comme la plupart des choses dans la vie, il y a de mauvaises nouvelles pour ceux d'entre nous qui ont des ovaires. La recherche a révélé que la consommation de café était liée à des taux plus élevés de cancer de l'ovaire.

En fin de compte, comme tant d'études sur l'alimentation et la santé, celle-ci fait les gros titres intéressants - et une excuse pour faire ce deuxième (ou troisième) voyage au Keurig, mais ne comptez pas sur cela pour vous faire vivre plus longtemps.