Besoin d'une friandise à la fin d'une longue journée mais pas un fan de la culpabilité qui vient avec se faire plaisir? Le chocolat noir est la réponse. Inspirez-vous de ces idées de recettes et laissez-vous enfin profiter de tout ce qui concerne le dessert.
Il est indéniable que le chocolat noir est une source de matières grasses et de sucre, mais il a aussi d'incroyables propriétés de santé qui manquent dans d'autres friandises sucrées. La fève de cacao est une source de nombreuses vitamines et minéraux essentiels et contient également plusieurs antioxydants. Donc, si vous voulez vous faire plaisir, c'est certainement la façon de le faire !
C'est parfait pour toute restriction alimentaire
Avec toutes les allergies et restrictions alimentaires qui existent aujourd'hui, il peut sembler presque impossible de créer un dessert que tout le monde puisse apprécier. Heureusement, il existe des marques de chocolat noir sans gluten, sans produits laitiers et sans noix, afin que tout le monde puisse s'y mettre. Vous pouvez être le succès de la fête avec un lot de
Il peut tenir tout seul
Le chocolat noir dans la gamme de 70 pour cent est juste assez sucré pour satisfaire votre envie, mais pas si sucré que vous ressentirez le besoin de réduire tout le lot de produits de boulangerie. Ainsi, au lieu d'ajouter plusieurs tasses de sucre, vous pouvez simplement mélanger des ingrédients sains pour plus de saveur et le tour est joué. Par exemple, créez un écorce de chocolat noir canneberge pistache qui ne nécessite que trois ingrédients. C'est un régal sucré et bon pour vous aussi!
Cela peut être très sain
Avez-vous déjà pensé à mettre des haricots ou des graines dans votre dessert? Probablement pas. Cela ne semble pas particulièrement attrayant en théorie, mais avec un peu de chocolat noir, ces ingrédients originaux peuvent être de délicieux ajouts de dessert. Cityline Brownies aux haricots noirs sont si sains qu'ils pourraient pratiquement être considérés comme un repas! Ainsi, vous pouvez obtenir une valeur alimentaire avec votre friandise sucrée.
Il peut convenir à tous les repas
Vous pensiez que le chocolat était juste pour le dessert? Détrompez-vous. Les tartinades au chocolat achetées en magasin offrent très peu de valeur nutritive et sont chargées de conservateurs. Donc, si vous avez envie de ce goût de chocolat le matin, essayez EatingWell's sandwich au chocolat noir grillé pour bien commencer la journée. Ou, si vous cherchez une collation rapide à emporter ou une friandise pour accompagner le thé avec les filles, pensez à faire WholeLiving's double biscotti au chocolat noir et gingembre.
C'est un régal
Aussi sain que soit le chocolat noir, la modération est toujours importante. La légère amertume qu'il contient devrait aider, mais le contrôle des portions est toujours quelque chose à garder à l'esprit. C'est aussi une bonne idée de jeter un œil au reste des ingrédients d'une recette avant de plonger. Si cela nécessite beaucoup de sucre ou nécessite de la crème épaisse, vous devez soit faire des substitutions, soit éviter tous ensemble. Heureusement, le chocolat noir est bon pour la santé et a bon goût en soi, il n'est donc pas nécessaire de le salir avec trop d'additifs malsains. De plus, avec ces recettes saines, vous devriez être sur la bonne voie pour créer une collection de recettes de chocolat noir qui vous est propre !
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