La Saint-Patrick est presque là, et vous savez ce que cela signifie: vert tout - même la nourriture. Assurez-vous simplement de faire vos recherches lorsque vous vous lancez dans la cuisine - vous ne pouvez pas utiliser colorant alimentaire liquide traditionnel sur chaque plat, et il peut y avoir une méthode spéciale (comme la cuisson dans le colorant) pour certains aliments. Cela dit, nous avons quelques idées sur des choses qui sont super faciles à passer au vert.
1. Glaces et boissons glacées
Vous n'avez pas besoin d'avoir de la crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat pour qu'elle soit verte. Mélangez-le à la manière d'une dalle de marbre en ajoutant du colorant alimentaire vert à de la crème glacée à la vanille, en le mélangeant et en le mettant sur ce pain à la pistache, ou ajoutez-le à votre shake préféré. Nous aimons ça shake de trèfle alcoolisé.
Suite: Boozy Lucky Charms Milkshake commencera votre Saint-Patrick du bon pied
2. Sauces blanches
Quel que soit le type, toute sauce blanche ou pâle peut être rendue verte à l'aide de colorants alimentaires ou de colorants naturels comme les épinards ou le chou frisé. Nous avons hâte d'essayer ça macaroni vert au fromage, qui utilise des épinards pour le rendre vert (il faut aimer les recettes qui vous permettent de vous faufiler dans des trucs sains).
3. Gâteaux
Vous pouvez probablement utiliser cinq à 10 gouttes de colorant alimentaire dans du pain à la banane ou à la courgette, mais nous aimons cette recette facile pour pain sucré à la pistache.
4. Glaçage et glaçage
Tout le monde sait que vous pouvez teindre le glaçage, mais nous l'incluons ici pour une recommandation de McCormick. Ils suggèrent d'ajouter 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée au glaçage avec le colorant alimentaire vert. Nous pensons que ces adorables Mini beignets de la Saint-Patrick sont une excellente recette à expérimenter.
5. Oeufs farcis
Un peu de colorant alimentaire dans le mélange de jaunes de votre recette d'œufs farcis préférée avant de les remplir, et vous avez une recette amusante pour un apéritif de la Saint-Patrick. Nous aimons ces oeufs farcis verts mettant en vedette l'estragon.
6. Gaufres ou crêpes
Les gaufres et les crêpes sont faciles à teindre grâce à leur couleur claire et au fait que vous pouvez facilement juger de la couleur qu'elles seront à la cuisson (comme lorsque la pâte est crue). Mais nous vraiment J'aime ces crêpes de velours vert avec crème fouettée et sauce au chocolat.
7. cheesecake
Ajoutez simplement un peu de colorant alimentaire pendant que vous préparez votre recette de gâteau au fromage préférée, ou essayez ceci cheesecake menthe-pépites de chocolat.
8. Pains
Vous pouvez également ajouter du colorant alimentaire à presque toutes les recettes de pain pour le rendre vert. Ces bagels verts maison avec du fromage à la crème à la ciboulette sonne bien.
9. Pop corn
Vous pouvez également teindre le pop-corn en vert, et bien que les colorants en poudre fonctionnent mieux pour le pop-corn ordinaire, nous pensons que vous devriez essayer ceci pop-corn confit vert.
10. Purée de pomme de terre
La purée de pommes de terre peut facilement être teinte avec du colorant alimentaire vert, mais cette recette pour purée de pommes de terre verte Le pesto de chou frisé est également un bon moyen d'introduire des légumes verts sains dans l'alimentation de votre famille sous le couvert des réjouissances de la Saint-Patrick.
11. Friandises Rice Krispies
Ils sont faciles à teindre car tout ce que vous avez à faire est d'ajouter du colorant alimentaire au mélange de sucre. Que diriez-vous d'essayer ces géniaux Friandises aux Rice Krispies ombrées?
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Publié à l'origine en mars 2015. Mis à jour en mars 2017.
