Il doit y avoir mille façons différentes de faire des sandwichs à la crème glacée, mais nous pensons que c'est l'une des meilleures. Nous aimons la façon dont la crème glacée fondante pénètre dans le gâteau sucré des beignets. Et parce qu'en dessert, plus c'est souvent plus, nous avons roulé ces bébés dans des céréales Fruity Pebbles écrasées. Profitez de ce croquant arc-en-ciel, de l'onctuosité glacée et du coussin de beignet moelleux.
Suite: 19 beignets dignes de la bave dont nous rêvons
Recette de sandwichs à la crème glacée aux beignets
Ingrédients:
- Beignets de gâteau
- Glace à la vanille
- 2 tasses de galets fruités, écrasés
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
Instructions:
- Utilisez un couteau dentelé pour couper les beignets en deux.
- Placer une boule de glace ramollie au centre d'1 moitié.
- Assemblez les 2 morceaux et appuyez pour étaler la crème glacée.
- Placer au congélateur pendant 45 minutes.
- Réalisez votre coque magique au chocolat blanc en mélangeant les pépites de chocolat blanc avec l'huile de coco et en les faisant fondre au micro-ondes. Commencez par 30 secondes, remuez, 30 secondes de plus, remuez et répétez jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Rouler les côtés du beignet dans la coque magique, puis dans les galets fruités écrasés.
- Placer au congélateur jusqu'au moment de servir.
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