Admettons-le. Tout le monde doit sortir un plat préparé du congélateur de temps en temps, même un lundi sans viande. Heureusement, certaines options sont sans viande, savoureuses et plus saines que d'autres.
Hors du froid
Lorsque vous devez atteindre la poignée du congélateur pour trouver votre repas, il est bon de savoir que vous disposez d'options congelées plus saines et sans viande! Depuis Mars est national Des surgelés Mois, nous avons pensé célébrer en vous offrant quelques options d'aliments surgelés que vous pouvez sortir du congélateur et servir avec des légumes frais ou une belle salade verte pour des options rapides et plus saines.
Des aliments surgelés, c'est de la bonne nourriture
Tous les aliments surgelés ne sont pas mauvais pour la santé, mais certains sont certainement meilleurs que d'autres. Vous n'avez pas besoin de remplir votre congélateur d'ailes de poulet, de pizza au pepperoni et de burritos au bœuf pour préparer un bon repas ou une collation en peu de temps. Pensez aux légumes surgelés, aux galettes de légumes, aux pommes de terre et aux pizzas sans viande.
Parmi les très bonnes options surgelées, citons les aliments de Patch végétarien. L'entreprise propose des options délicieuses, pratiques et saines, sans viande et pratiques lorsqu'il n'y a pas de temps pour un repas fait maison complet. Autre bonus: les enfants les adorent !
- Bouchées de brocoli au fromage, bâtonnets de courgettes et pépites d'épinards préparez d'excellentes collations ou apéritifs lorsque vous êtes pressé.
- Burgers amateurs de légumes, boulettes de viande sans viande et chiens végétariens sont parfaits pour servir comme partie principale de votre repas et prévoyez quelques minutes pour préparer des pâtes à servir avec les boulettes de viande, ou une salade fraîche ou des haricots pour accompagner vos chiens.
Pensez-vous à des barres de céréales ou à des collations lorsque vous pensez à Kashi? Saviez-vous qu'ils fabriquent également des pizzas surgelées, des plats surgelés en portion individuelle et des gaufres surgelées à grains entiers ?
- Pâtes Primavera au pesto de Kashi a des légumes comme des pois, des poivrons et des carottes servis avec des pâtes de grains entiers dans une sauce au pesto de basilic. Les Enchilada épicée aux haricots noirs propose des tonnes de légumes enroulés autour d'une tortilla de maïs, nappés d'une sauce piquante et servis avec un côté de pilaf de grains entiers.
- Il y a aussi plusieurs Pizzas végétariennes surgelées Kashi à choisir avec des croûtes qui mélangent les sept grains entiers et le sésame de Kashi avec des graines de lin. Miam!
Prenez le « con » par commodité
Il existe de nombreux bons aliments surgelés sans viande. Veggie Patch et Kashi sont deux entreprises qui mélangent le goût, des ingrédients plus sains et une variété d'options sans viande, particulièrement agréables lorsque vous êtes pressé par le temps - même sur un Lundi sans viande!
Avec le temps que vous gagnerez, préparez une bonne salade à servir avec le reste de votre repas !
Recette simple de salade grecque
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 2 gros concombres, pelés et épépinés
- 6 grosses olives noires, hachées
- 2 gros poivrons verts, épépinés et coupés en dés
- 1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en dés
- 1 petit oignon rouge, coupé en morceaux de 1 pouce
- 1 grosse tomate, coupée en dés
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 1-1/2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Mélanger tous les légumes dans un grand bol.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre et l'huile, le sel et le poivre et mélanger avec les légumes.
- Ajouter le fromage feta et mélanger à nouveau pour bien enrober avant de servir.
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