Beurre de cacahuète et chocolat. Une amitié d'une vie. Une combinaison pas comme les autres. Vous avez peut-être entendu parler des boules de buckeye, mais elles sont pénibles à faire avec tout le roulement de boules, et nous essayons de faire entrer le beurre de cacahuète et le chocolat dans votre bouche le plus rapidement possible.
C'est pourquoi nous avons cette écorce de buckeye. Ce beurre d'arachide crémeux est pris en sandwich entre des couches de chocolat mi-sucré pour satisfaire votre envie sans aucun travail manuel.
Suite: Recette de biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée
Cela ne prend que 30 minutes, alors nous espérons que votre chocolat fondu est prêt.
recette d'écorce de Buckeye
Donne un moule de 9 x 13 pouces
Ingrédients:
- 1 bâton de beurre non salé
- 1 livre de beurre d'arachide crémeux
- 2 tasses de sucre en poudre
- 2 livres de morceaux mi-sucrés ou d'enrobage de bonbons au chocolat
Instructions:
- Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de papier parchemin et réserver jusqu'au moment de servir.
- Faire fondre le beurre et l'ajouter dans le bol d'un batteur sur socle électrique. Ajouter le beurre d'arachide et mélanger pour combiner.
- Incorporez lentement le sucre en poudre jusqu'à ce que tout soit combiné et que vous obteniez un mélange épais de beurre de cacahuète. Il vous rappellera un fudge très doux et devrait tenir s'il est roulé en boule.
- Faites fondre 1-1/2 livre de chocolat et étalez-le au fond du moule tapissé de papier parchemin. Laisser refroidir et durcir, puis presser uniformément le mélange de beurre de cacahuètes sur le chocolat.
- Faites fondre le reste du chocolat, étalez-le sur du beurre de cacahuète, laissez durcir, puis coupez en carrés et dégustez !
Vous voulez plus de bonbons au buckeye? Essayez ces boules de Buckeye traditionnelles.
Une version de cet article a été initialement publiée en décembre 2015.
