Des chiens de maïs transformés en muffins! Ici, nous prenons l'idée classique d'un chien de maïs et la transformons en une simple version de la taille d'une bouchée. Dans cette recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de hot-dog que vous choisissez, ce qui signifie que tout le monde peut en profiter! Servez ces bouchées avec du ketchup, de la moutarde ou de la sauce barbecue.
Oh redevenir un enfant! Nous nous souvenons tous d'être allés à la foire de l'État et de faire le plein de chiens de maïs! Ici, nous prenons ce favori de l'enfance et l'avons transformé en quelque chose de simple, savoureux et amusant pour le plaisir de tous. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de hot-dog dans cette recette. Comme ils cuisent en un rien de temps, ils sont parfaits après l'école collations pour les gosses.
Recette de mini muffins au maïs et au chien
Donne 12 mini muffins pour chiens au maïs
Ingrédients:
- 1 boîte (8,5 onces) de mélange de pain de maïs Jiffy
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 oeuf
- 1/3 tasse de lait
- 3 hot-dogs (tout type fonctionne, poulet, boeuf, porc ou même veggie dogs)
- 1 moule à mini muffins
- 12 moules à mini muffins
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser légèrement le moule à muffins d'enduit à cuisson et tapisser de moules à muffins.
- Dans un bol, mélanger le mélange de pain de maïs, le miel, 1 œuf et le lait jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et que la pâte soit lisse. Couper chacun des 3 hot-dogs en 4 morceaux. Placer 1 des morceaux de hot-dog dans chacun des moules à muffins (il devrait y en avoir 12 au total). Verser la pâte sur chacun des hot-dogs afin qu'il soit complètement recouvert.
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit complètement cuite. Laisser refroidir quelques minutes et retirer du moule à muffins. Servir avec votre choix de trempettes comme du ketchup, de la moutarde ou de la sauce barbecue.
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