11 recettes de shots en couches et comment les verser exactement – ​​SheKnows

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Quiconque a commandé une tournée de shots dans un bar sait que c'est une erreur - c'est fou cher! Oui, c'est amusant de traiter vos amis et peut-être d'impressionner certaines personnes dans le processus, mais nous aimerions aussi pouvoir payer le loyer, merci beaucoup. Si vous apprenez à verser vous-même une photo parfaitement superposée, vous pouvez impressionner tout le monde dans le confort de votre foyer et économiser environ un million de dollars.

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Verser un plan en couches semble intimidant, mais est en fait assez facile avec un peu de pratique. Il y a juste une chose que vous devez comprendre d'abord.

Densité de l'alcool: la clé essentielle pour superposer les plans

La densité de la liqueur est essentiellement le poids de la liqueur. En général, les liqueurs plus douces ou les liqueurs avec moins d'alcool sont généralement les plus légères. Les liqueurs chargées d'alcool sont les plus lourdes. La liqueur la plus lourde va en bas, la liqueur la plus légère en haut.

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Comment superposer un plan

Fournitures:

  • Liqueurs
  • Jigger
  • Cuillère à café
  • Verre à liqueur

Instructions:

  1. Mesurez la liqueur la plus dense dans le jigger, puis versez-la dans le verre à liqueur.
  2. Mesurez la liqueur la plus dense suivante. Placez la cuillère à l'envers avec la pointe à l'intérieur du verre à liqueur. Versez lentement la liqueur sur le dos de la cuillère.
  3. Répétez l'opération pour les liqueurs restantes moins denses.

Dans cet esprit, il est temps d'apprendre à superposer des photos et d'obtenir quelques recettes simples avec lesquelles s'entraîner.

infographie de plans superposés
Image: Karen Cox/SheKnows

*Remarque: L'ordre de coulée ne correspond pas aux couches de couleur/liqueur comme indiqué.

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Publié à l'origine en mars 2016. Mis à jour en avril 2017.