Je prends habituellement mon café noir, mais après ce test de dégustation, je changerai peut-être ma commande.
L'été arrive et je suis déjà passé au café glacé, mais chez Buzzfeed, ils ont eu une idée encore meilleure. Et si vous mélangeiez votre café avec… un sandwich à la crème glacée ?
Et si, en effet! Cette pensée me tourmentait et je savais que je ne me reposerais pas tant que je ne l'aurais pas essayé par moi-même.
Je suis allé au magasin et j'ai ramassé un tonne de sandwichs à la crème glacée (et un sac d'épinards pour que mon panier ait l'air légèrement plus sain) accompagné de deux énormes cafés glacés non sucrés.
J'ai eu une assez bonne sélection de «wichs: friandises à la crème glacée classiques, napolitaines, Oreo et Thin Mint.
La première chose que vous devez savoir est que si vous voulez une belle texture de milkshake épaisse, alors vous voulez utiliser moins de café que vous ne le pensez. De toute façon, c'est plus un dessert qu'une boisson au café typique du matin. N'oubliez pas: il est beaucoup plus facile d'ajouter un peu plus de café que d'avoir à utiliser toute une barre de crème glacée supplémentaire. J'ai utilisé environ 1 tasse de café glacé et 2 à 3 friandises glacées dans mes tests.
1. Sandwich à la crème glacée classique milk-shake au café
Le résultat? C'était assez génial. On pouvait toujours goûter le café, mais la crème glacée et le chocolat étaient certainement les saveurs les plus prononcées. J'ai d'abord pensé que la partie sandwich au chocolat pouvait être un peu bizarre, mais cela a en fait aidé à épaissir les choses. Si vous aimez les shakes ou les boissons au café mélangées, alors vous adorerez celui-ci.
2. Sandwich à la crème glacée napolitaine milk-shake au café
Celui-ci était encore meilleur. Parce qu'il y avait du chocolat à la fois dans la crème glacée et dans le sandwich, ce shake avait un goût beaucoup plus riche, mais le soupçon de fraise l'empêchait d'être trop écrasant pour mon palais.
3. Sandwich à la crème glacée à la menthe mince milkshake au café
J'avais de grands espoirs pour les barres Thin Mint. Menthe et chocolat, non? Menthes minces! Comment pourrais-je me tromper ?
Ceux-ci étaient enrobés d'une fine coquille de chocolat, ce que j'ai d'abord pensé donnerait une boisson finie plus lisse.
Je me suis lourdement trompé. Au lieu de cela, la coquille s'est détachée de la crème glacée dans le mélangeur et est restée collée aux côtés de la carafe. Et comme il n'y avait pas de sandwich au gâteau, ce combo était aussi beaucoup plus fin. La saveur était là, et les barres de crème glacée elles-mêmes sont totalement géniales, mais je devrais donner un coup de pouce à ce combo.
4. Sandwich à la crème glacée Oreo milkshake au café
Heureusement, il y avait un espoir de salut sous la forme d'une barre de biscuits Oreo Klondike.
Quand je grandissais, les milkshakes Oreo étaient fondamentalement ce que je préférais en été. Étant un amateur de café, il semblerait que cette version serait un coup de circuit total pour moi.
Et c'était!
Cette saveur sombre, chocolatée et unique d'Oreo combinée à la crème glacée à la vanille et au café a fait un shake qui était la meilleure version de biscuits et de crème pour adultes que je pouvais imaginer.
Le verdict
Alors, devriez-vous essayer les shakes de café sandwich à la crème glacée cet été? Oui! Tenez-vous-en aux friandises à la crème glacée avec une structure de sandwich aux biscuits traditionnelle, mais à part cela, n'hésitez pas à jouer jusqu'à ce que vous trouviez votre saveur parfaite. Moi? Je suis l'équipe cookies 'n' cream, même après toutes ces années.
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