10 façons de manger plus méditerranéen – SheKnows

La plupart des pays méditerranéens, dont l'Italie, l'Espagne et la Grèce pour n'en nommer que quelques-uns, ont raison lorsqu'il s'agit de manger délicieux, sain et aliments sains. Plus qu'un simple moyen de perdre quelques kilos, le diète méditerranéenne est considéré comme un véritable mode de vie axé sur une alimentation saine, une activité physique régulière, un faible niveau de stress et le plaisir de vivre au quotidien. Si vous avez besoin d'une refonte de votre style de vie, en particulier celui qui favorise santé cardiaque et combat le cancer, le régime méditerranéen est un point de départ alléchant. Voici ce que vous devez savoir pour vivre plus méditerranéen.

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Voici comment intégrer le régime méditerranéen à votre mode de vie.

À présent, la plupart des gens se rendent compte que toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé. En fait, votre corps a besoin de graisse pour fonctionner correctement, mais la clé est de consommer des graisses saines. Par exemple, le régime méditerranéen utilise de l'huile d'olive au lieu du beurre ou du saindoux. L'huile d'olive extra vierge de qualité peut être arrosée de salades, de légumes et de pâtes, et même utilisée en pâtisserie à la place d'autres graisses. Faites juste attention au nombre de cuillères à soupe que vous consommez; toutes les huiles sont riches en graisses et en calories.

Le régime méditerranéen se concentre sur les protéines maigres, comme les fruits de mer, par opposition à la viande rouge, qui est riche en graisses saturées et en cholestérol. La viande rouge peut être consommée en quantités limitées - essayez une ou deux fois par semaine - ou remplacez les plats de viande par du poisson. Les poissons gras, comme le saumon et le thon, sont de bons choix car ils sont riches en acides gras oméga-3 bons pour le cœur. La volaille est une autre source de protéines maigres.

Comme pour tout régime alimentaire sain et mode de vie sain, il est fortement recommandé de manger des fruits et des légumes. Les fruits et légumes peuvent être consommés tout au long de la journée comme collations saines, cuisinés comme plat principal tandis que la viande joue le rôle d'accompagnement, et les fruits font des desserts sains naturellement sucrés. Essayez d'inverser votre façon de penser que la viande et les protéines doivent toujours être au centre d'un repas; à la place, préparez des plats de légumes plus copieux, qui vous rempliront de moins de calories et de gras. De plus, au moins deux fois par semaine, faites de votre journée entière ou d'un repas végétarien - obtenez votre dose de protéines à partir de haricots et de noix.

Contrairement à la croyance populaire, les grains ne sont pas l'ennemi. Même si les grains entiers sont riches en glucides, ils sont également riches en fibres et en nutriments sains. Le pain, les pâtes et le riz font partie du régime méditerranéen, mais sont consommés avec modération et préparés avec des grains entiers et/ou associés à des ingrédients sains. Autres céréales à considérer: quinoa, couscous, boulgour et avoine. Les noix sont également un excellent moyen de profiter de graisses et de protéines saines. Parce qu'ils sont également riches en calories, faites attention à la quantité que vous consommez. Une poignée par jour fera généralement l'affaire. Assurez-vous simplement de vous en tenir aux noix crues, non sucrées ou légèrement salées.

Utiliser le moins de sel possible lorsque vous cuisinez est toujours un bon conseil, mais c'est particulièrement important si vous souffrez d'hypertension ou cardiopathie. Au lieu d'aromatiser vos aliments avec du sel, cuisinez avec des herbes et des épices fraîches ou séchées. Ils peuvent ajouter beaucoup de saveur sans mettre votre santé en danger.

Les produits laitiers et les œufs peuvent être riches en cholestérol et en calories, donc les manger avec modération et choisir des produits laitiers faibles en gras est un moyen judicieux de les inclure dans votre alimentation. Limitez votre consommation d'œufs à trois ou quatre par semaine et envisagez de manger l'œuf entier, car la plupart des nutriments essentiels se trouvent dans le jaune. Limitez votre consommation de fromages faibles en gras et de yaourts (le yaourt grec est particulièrement sain) à une portion ou deux par jour.

Un bon élément du régime méditerranéen est le feu vert pour prendre un verre de vin rouge chaque jour. Le vin rouge a longtemps été associé à la santé cardiaque.

Un élément clé du régime méditerranéen consiste à intégrer l'activité physique dans votre mode de vie quotidien. Lorsqu'il fait beau, sortez pour faire de l'exercice, allez au travail à pied, jouez avec vos enfants ou partez en randonnée. Pratiquez des sports actifs comme le ski, le vélo ou même le soccer ou un autre sport. Vous pouvez également aller à la salle de sport ou même jouer sur une Wii. Quoi que vous fassiez, assurez-vous de bouger tous les jours; c'est bon pour ton corps et dérange.

En plus de l'activité physique quotidienne, vous devez vous reposer suffisamment. Entre sept et neuf heures de sommeil par nuit sont recommandées pour une bonne santé. Un sommeil suffisant améliorera votre santé physique, mais il est également bénéfique pour votre esprit et peut réduire votre niveau de stress.

Peut-être que la meilleure chose à propos de vivre plus méditerranéen est l'amour et la joie de vivre inhérents. Réduire le stress peut vous aider à mieux profiter de la vie, et l'inverse est également vrai: profiter davantage de la vie peut réduire votre perception des événements stressants. Une bonne façon d'adopter cet état d'esprit est de se réserver quelques minutes chaque jour pour réfléchir, respirer profondément et vraiment écouter la paix dans votre monde. Maintenir un niveau de stress bas est essentiel pour une vie saine et simplement faire un effort conscient pour être en bonne santé, heureux et rire tous les jours vous permettra de profiter davantage de la vie.

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