Comme une femme qui prend son goûter nourriture dépendance très au sérieux, je pense pouvoir affirmer avec une certitude objective que les croustilles Covered Bridge sont les meilleures croustilles dans Canada. Je veux dire, il y a tellement de saveurs parmi lesquelles choisir que je ne le fais généralement pas et que je finis par avoir un buffet de frites géant, car qui peut choisir entre des frites acidulées "Creamy Dill" et "Smokin' Sweet BBQ".
Suite:5 recettes qui transforment les frites d'une collation en un plat délicieux (VIDEO)
Ces chips sont tellement bonnes que je les prends dans ma valise lorsque je voyage à l'extérieur du Canada. Mais maintenant, je suis triste d'annoncer que je dois abandonner Covered Bridge Chips - au moins pendant un certain temps - pour soutenir les travailleurs qui les fabriquent.
Covered Bridge est peut-être assez intelligent pour faire des Storm Chips - un rêve dans un sac pour les gens comme moi qui ne peuvent pas choisir une saveur de chips, comme il y en a plusieurs types de chips dans un seul sac (!) - mais ils n'ont en quelque sorte pas compris que donner à leurs travailleurs un salaire décent et une sécurité d'emploi est important.
Certains des employés de Covered Bridge ont quitté le travail mardi, et maintenant le personnel fait du piquetage dans les rues. Le syndicat représentant les travailleurs (United Food and Commercial Workers Local 1288P) donne du mordant à leur cause, poussant les clients à boycotter les chips.
De nombreux Canadiens se sont également tournés vers Twitter pour encourager le boycott :
Wow. Non #stormchips pour moi. — Grève des travailleurs de Covered Bridge Potato Chips https://t.co/Y2meeCYowW
– Rick Conrad (@rickconrad) 5 janvier 2016
Encourager tout le monde à boycotter les croustilles Covered Bridge jusqu'à ce qu'un accord équitable puisse être trouvé https://t.co/FqGeTqgW3p
– Dr Kristi Allain (@Kristi_Allain) 5 janvier 2016
Ces travailleurs ont besoin de soutien dans leur lutte pour le 1er contrat https://t.co/YuAxVZbxux
– Danny Cavanagh (@DannyNSFL) 6 janvier 2016
Carl Flanagan, un représentant national du syndicat, a déclaré à CBC Nouvelles que nous n'avons pas à boycotter les chips pour toujours (DIEU MERCI) – jusqu'à ce qu'ils puissent régler ce gâchis: « Nous ne leur demandons pas d'arrêter tout en achetant, aidez-nous simplement à ramener cet employeur à la table afin que nous puissions parvenir à un accord », a-t-il mentionné.
Suite:17 alternatives saines aux croustilles qui ne sont pas du chou frisé
Après que les travailleurs ont quitté le travail, Flanagan a déclaré que le président de l'entreprise, Ryan Albright, avait simplement fait venir une main-d'œuvre moins chère: « Quand il est utilisant des briseurs de grève, il fabrique toujours des produits, nous demandons donc le produit qui est fabriqué par des briseurs de grève - veuillez ne pas acheter ce."
Lors d'une réunion médiatisée entre Albright et le syndicat, il aurait pris la fuite et aurait déclaré: «Va te faire foutre et ta putain d'union," selon Nouvelles de Radio-Canada. "Je donnerai à mes employés ce qu'ils veulent pour l'augmentation de salaire et les avantages qu'ils recherchaient", a déclaré Albright, "mais jamais, jamais dans un environnement syndical."
Covered Bridge a publié une déclaration à la suite de la grève des travailleurs, qualifiant la situation de «juste une petite bosse sur la route” et expliquant qu'ils s'efforcent de “ surmonter cela ”.
Mais de nombreux travailleurs ne peuvent pas surmonter cela, et ils exigent des droits d'ancienneté et des augmentations de salaire. Les travailleurs peuvent toucher le salaire minimum, mais après avoir consacré années de leur vie à l'entreprise, beaucoup pensent qu'une simple augmentation de cinq à 10 cents ici et là ne suffit pas.
« Le problème, c'est que les gens ne sont pas éduqués – il est facile de s'asseoir et de dire que ces connards essaient de ruiner cette petite entreprise à Hartland, au Nouveau-Brunswick », a expliqué Flanagan.
"Nous ne sommes pas. Nous recherchons simplement l'équité. Ces personnes recherchent simplement l'équité, un salaire décent et la sécurité d'emploi n'est pas beaucoup à demander en 2016. »
Alors s'il vous plaît, dépêchez-vous de comprendre cela, Ryan Albright, car je réprime une envie sérieuse de chips au ketchup en ce moment.
Suite:Les employés de Walmart menacent de faire grève le vendredi noir
