Parfois, nous entrons dans un tel schéma de préparation des aliments auquel nous sommes habitués que nous ne pouvons pas nous amuser à expérimenter. Libérez-vous des vieilles habitudes et profitez toujours de vos aliments réconfortants grâce à ces variantes amusantes de vos vieux favoris.
Soupe de nouilles au poulet
Rien ne réconforte un estomac nauséeux comme un bon bol à l'ancienne de soupe poulet et nouilles. La combinaison de bouillon chaud, de légumes mous et de poulet tendre est facile à digérer. Mais si vous cherchez à changer un peu les choses, envisagez de remplacer quelque chose de nouveau par vos nouilles moyennes. Le riz sauvage, l'orzo ou le couscous israélien sont d'excellentes options. Vous pouvez également le pimenter en y ajoutant une pincée de piment fort ou de paprika. Pour une toute nouvelle tournure, préparez un lot de soupe de raviolis au poulet — votre famille ne pourra pas en avoir assez !
Fromage grillé
Tout le monde aime la douceur et la chaleur d'un bon sandwich au fromage grillé. Mais il ne doit pas s'agir simplement d'une tranche de fromage fondu écrasée entre deux morceaux de pain blanc. Il existe de nombreuses façons amusantes d'habiller un fromage grillé si bien que vous seriez parfaitement heureux de le servir pour le dîner ou à des invités. Il s'agit vraiment de choisir la bonne combinaison de pain et de fromage, puis d'ajouter des garnitures supplémentaires pour une touche dramatique. Pour un délicieux sandwich que vos enfants vont dévorer, essayez un gruyère, cheddar et pommes grillées sur pain au levain. Le mélange de fromages crémeux, la douceur du levain et un peu de croquant fruité en font un sandwich qu'ils auront du mal à poser.
Tremper
Lorsque vous recevez, la sélection de trempette peut faire ou défaire la table d'apéritif. Ainsi, présenter à vos invités de délicieuses trempettes qu'ils n'ont jamais goûtées auparavant peut vraiment bien démarrer la fête. Le houmous et le guacamole sont les incontournables pour les croustilles et, bien que de très bonnes options, il n'y a aucun mal à expérimenter un peu. UNE trempette aux haricots blancs et aux artichauts, par exemple, a une texture similaire à celle du houmous mais avec une touche méditerranéenne amusante. Ou ajoutez un avant-goût des tropiques à votre événement avec un trempette de kebab aux fruits.
Tarte
Tout le monde savoure une bonne part de tarte pour terminer un repas. Mais, aussi délicieux que cela puisse être, cela ne doit pas toujours être la recette de famille de grand-mère. Les types de croûtes, de fruits et de garnitures sont infinis, alors n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination. Pour un changement rapide et facile, utilisez votre recette de tarte préférée, mais ajoutez une baie que vous n'avez jamais essayée auparavant. Les groseilles à maquereau ou les amélanches sont un excellent point de départ. Ou, pour un changement amusant, envisagez d'opter pour des mini tartes plutôt qu'une grosse. Vous pouvez utiliser n'importe laquelle de vos recettes de tartes préférées et diviser simplement les ingrédients dans les récipients séparés d'un moule à muffins, en ajustant le temps de cuisson en conséquence. Votre famille ou vos invités apprécieront la surprise de chacun ayant une tarte pour eux-mêmes.
Avec quelques modifications simples, vous pouvez profiter de n'importe lequel de vos anciens favoris de manière nouvelle et excitante !
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