Si tu as maladie cœliaque ou une intolérance au gluten, vous ne connaissez que trop bien la douleur qui se produit lorsque vous ingérez accidentellement du gluten - autrement appelé « devenir glutené ».
Les symptômes du gluten indésirable dans le système sont différents pour chaque personne. Pour certains, cela signifie des crampes qui vous laissent pleurer par terre. Pour d'autres, il se manifeste par des maux de tête et des articulations débilitants. Le dénominateur commun lorsque vous avez été sans gluten - vous savez, parce que votre corps traite la protéine comme une toxine, augmentant l'inflammation et les dommages dans l'intestin.
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Si vous faites face à la douleur du gluten dans votre système, voici quelques conseils sur la marche à suivre.
1. Vérifiez vos étiquettes et trouvez la source
La première étape consiste à vous assurer que vous n'ajoutez pas plus de gluten dans votre système. Lisez toutes les étiquettes, en accordant une attention particulière aux nouveaux aliments et marques que vous avez ajoutés à votre alimentation. Revenez à être trop prudent et ne mangez que des aliments que vous avez soigneusement préparés à la maison pour vous assurer que ce que vous mangez n'a pas été contaminé de manière croisée.
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2. Augmentez votre consommation d'eau
Vous voudrez également vous assurer que vous buvez plus d’eau. Cela aidera à éviter une déshydratation dangereuse si vous souffrez de diarrhée ou de vomissements. L'ajout d'eau de noix de coco à votre alimentation peut aider à équilibrer vos électrolytes en évitant une baisse d'énergie et des vertiges.
3. Comptez sur les oméga-3 pour ddiminuer l'inflammation
L'inflammation est la réponse naturelle de votre corps lorsqu'il a été blessé et c'est exactement ce que fait le gluten dans le corps d'une personne atteinte de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. La diminution de l'inflammation aidera à soulager les symptômes que vous ressentez - et la douleur. Les oméga-3 sont l'une de vos meilleures ressources pour réduire l'inflammation dans votre système. Mangez des aliments comme du saumon, de l'huile de lin et des graines de chia pour donner à votre corps la chance de combattre l'inflammation.
4. Le repos devrait être une donnée
Il n'est pas toujours facile de ralentir lorsqu'on est malade, mais lorsque votre corps combat ce qu'il perçoit comme une toxine, le repos n'est jamais plus important. Soyez doux avec vous-même, laissez-vous aller et couchez-vous plus tôt pour pouvoir guérir.
5. Faites le plein de bouillon d'os pour soigner votre intestin
Pensez-y: 70 pour cent de votre le système immunitaire est basé dans votre intestin et quand il prend un coup énorme d'être sans gluten, vous devez faire ce que vous pouvez pour le guérir - et rapidement.
Les bouillons, comme le poulet, le poisson ou le bœuf, sont riches en acides aminés anti-inflammatoires glycine et proline, qui guériront vos intestins et vous assureront d'obtenir une bonne dose d'électrolytes. Ils sont faciles à préparer à la maison ou vous pouvez acheter une marque à faible teneur en sodium et certifiée sans gluten.
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6. Éviter les produits laitiers
Les produits laitiers ne sont pas faciles à digérer et peuvent provoquer des troubles digestifs encore plus importants lorsque vous luttez contre le gluten dans votre système. Évitez les produits laitiers et tout autre aliment que votre corps ne semble pas aimer et réintroduisez-le lentement lorsque vous commencez à vous sentir mieux.
