Vous voulez manger à votre façon pour une meilleure santé? C'est tout à fait possible.
Bon nombre des maladies et affections qui peuvent survenir dans votre famille peuvent être évitées grâce à certains alimentation équilibrée les choix.
Si vous souffrez de diabète dans votre famille, essayez de manger…
Selon une nouvelle étude en BMC Médecine qui a suivi environ 200 000 personnes sur jusqu'à trois décennies, la consommation de produits laitiers faibles et riches en matières grasses n'était pas liée à un risque de diabète de type 2. Ceux qui ont mangé du yaourt, cependant, peuvent avoir réduit leur risque.
Les personnes qui mangeaient 12 onces de yaourt par jour avaient une réduction de 18% de leur risque de diabète de type 2.
« Certaines recherches suggèrent que les bactéries probiotiques présentes dans le yaourt pourraient être bénéfiques. Mais, il n'y a pas encore de conclusion certaine », a déclaré Mu Chen, un chercheur de Harvard.
Alexandra Rothwell, R.D., une nutrition coordinateur du Dubin Breast Center de l'hôpital Mount Sinai, recommande également d'ajouter de la cannelle à votre alimentation. Elle dit que les enzymes de la cannelle peuvent stimuler la réponse des cellules à l'insuline, ce qui réduit la résistance à l'insuline et agit pour prévenir ou gérer le diabète de type 2.
Si vous avez un cancer du sein dans votre famille, essayez de manger…
Des chercheurs du City of Hope Cancer Research Hospital ont découvert que trois aliments particuliers prévenaient le cancer du sein dans certains essais cliniques – le superaliments: champignons, myrtilles et grenades. Le centre a également fait plus de recherches et a découvert que l'extrait de pépins de raisin bloque une hormone qui permet au cancer du sein de se propager et de se développer. Ils disent également que la cannelle empêche les tumeurs de former des vaisseaux sanguins, ce qui peut alimenter sa croissance.
« Plusieurs superaliments – champignons, grenades et extrait de pépins de raisin – contiennent des composés capables de bloquer l'enzyme aromatase, qui aide à produire des œstrogènes. Parce que la plupart des cancers du sein dépendent de l'œstrogène pour se développer, réduire la quantité d'œstrogène peut aider à tuer la tumeur », indique leur site Web.
Après des recherches plus poussées, une alimentation riche en fibres, en oméga-3, en légumes crucifères et en folate peut fonctionner pour prévenir la maladie.
Si vous souffrez d'hypothyroïdie dans votre famille, essayez de manger…
Si vous avez déjà reçu un diagnostic de thyroïde lente ou si des membres de votre famille souffrent de cette maladie, vous voudrez peut-être surveiller ce que vous mangez - et éviter certains aliments qui peuvent être autrement assez sain.
En parlant de la thyroïde, il est intéressant de noter que certains aliments comme le brocoli, le chou-fleur, Les choux de Bruxelles, le chou, la moutarde, le chou frisé, les navets, le soja, les arachides et l'huile de canola contiennent des goitrogènes qui pouvez interférer avec l'absorption d'iode et pourrait agrandir la thyroïde.
Complétez votre apport en fer avec des quantités adéquates de vitamine C provenant d'aliments tels que les agrumes, les baies rouges, les tomates, les pommes de terre et les poivrons pour aider à maximiser votre corps absorption de fer Efficacité.
Il a été démontré que la noix de coco et le beurre de noix de coco régulent la fonction thyroïdienne. D'autres superstars incluent le varech (qui est riche en iode) et la dinde (qui est riche en sélénium, un nutriment important). Le cuivre et le fer sont également importants pour une fonction thyroïdienne saine.
Si vous souffrez d'infertilité dans votre famille, essayez de manger…
Le mot est que la vitamine E peut améliorer la santé du sperme chez les hommes et stimuler la fertilité chez les femmes. On en trouve de bonnes sources dans les asperges, les bananes et les œufs.
Une étude de Yale a examiné la vitamine D chez 67 femmes infertiles et a révélé que seulement 7 pour cent d'entre elles avaient des niveaux normaux - le reste avait des niveaux insuffisants ou une carence clinique en vitamine D. Parmi celles atteintes du syndrome des ovaires polykystiques, aucune n'avait des taux normaux de vitamine D.
Une autre étude a révélé que les agrumes augmentaient le nombre de spermatozoïdes et la motilité chez les hommes. Manger du saumon est une bonne source de sélénium, qui, selon certains, peut rendre le sperme plus fertile. Autres bons aliments à manger pour fertilité masculine et féminine comprennent les légumes-feuilles foncés, les baies et les haricots.
Si vous avez la maladie d'Alzheimer dans votre famille, essayez de manger…
Le Dr Joseph Keenan, un médecin basé au Minnesota, a récemment étudié la matière blanche dans le cerveau, qui en représente environ 50 pour cent. Une matière blanche saine signifie qu'un cerveau apprend et fonctionne mieux. Sa récente étude a montré que les tocotriénols de vitamine E dérivés de l'huile de palme malaisienne peuvent favoriser la santé de la substance blanche en affaiblissant la progression des lésions de la substance blanche. Les lésions de la substance blanche du cerveau ne sont pas seulement liées à un risque accru d'AVC, mais elles sont également connues pour être liées au développement d'autres maladies telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
Où pouvez-vous obtenir ces tocotriénols protecteurs de vitamine E ?
"Il est relativement facile d'obtenir les 15 milligrammes recommandés de tocotriénols de vitamine E en grignotant une poignée de graines de tournesol ou d'amandes", a déclaré Keenan. Les tocotriénols de vitamine E ne sont pas aussi abondants dans les aliments de tous les jours, c'est pourquoi Keenan recommande l'huile de palme malaisienne.
D'autres superaliments qui peuvent lutter contre la maladie d'Alzheimer comprennent les légumes-feuilles, qui ont été documentés comme étant efficaces dans Annales de neurologie. Pensez aux épinards, au chou frisé ou au brocoli. Le saumon et autres poissons d'eau froide, l'huile d'olive extra vierge, les baies, le café, le chocolat et l'huile de noix de coco vierge pressée à froid sont d'autres aliments qui peuvent éloigner la maladie.
Si vous avez de mauvaises articulations dans votre famille, essayez de manger…
Selon ce site, quelques aliments incontournables pour la santé des articulations comprennent les bananes, les bananes plantains, les myrtilles, le thé vert, le tofu, le jus d'orange, le beurre d'arachide, le homard, les grains entiers, l'ananas et le saumon.
«Le saumon est l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3», explique Rothwell. « Ces acides gras sont efficaces pour réduire l'inflammation indésirable. De plus, le type de protéine contenue dans le saumon peut soutenir le cartilage articulaire. »
Si vous avez des problèmes de cholestérol dans votre famille, essayez de manger…
Une étude récente portant sur des personnes ayant un taux de cholestérol élevé (supérieur à 240 milligrammes/décilitre) a comparé le traitement aux statines à la consommation de 20 grammes de graines de lin par jour. Après 60 jours, ceux qui mangeaient des graines de lin ont fait aussi bien que ceux qui prenaient des statines. Essayez de saupoudrer des graines de lin moulues sur des flocons d'avoine, du yogourt et des salades.
L'huile de noix de coco vierge pressée à froid ne contient pas de cholestérol ni de gras trans et il a été démontré qu'elle stimule HDL (bon cholestérol) et agit comme un antioxydant et un antibiotique naturel - ainsi qu'une aide à la thyroïde fonction.
Juste une note: vous voudrez peut-être éviter le pamplemousse, qui peut interférer avec l'absorption des médicaments utilisés pour traiter l'hypertension artérielle et le cholestérol.
Si vous avez un cancer dans votre famille, essayez de manger…
Pour réduire votre risque de cancer, ne cherchez pas plus loin que votre réfrigérateur. « Toutes les études sur le cancer et la nutrition indiquent de manger des aliments à base de plantes pour leurs phytonutriments et autres composés », déclare Richard Béliveau, Ph. D., titulaire de la chaire de prévention et de traitement du cancer à l'Université du Québec à Montréal et auteur de Aliments pour combattre le cancer.
Visez cinq à neuf portions quotidiennes de toutes sortes de fruits et légumes, en particulier ces six superstars: brocoli, baies, tomates, noix, ail et haricots.
Une étude de la Michigan State University a révélé que les haricots noirs et bleu marine cancer du côlon réduit incidence chez le rat, en partie parce qu'une alimentation riche en légumineuses a augmenté les niveaux de butyrate d'acide gras, qui, à des concentrations élevées, a des effets protecteurs contre la croissance du cancer. Une autre étude, dans la revue La science des cultures, ont découvert que les haricots secs étaient particulièrement efficaces pour prévenir le cancer du sein chez le rat.
La ligne de fond
Après avoir lu ceci, vous remarquerez probablement que quelques-uns des mêmes prétendants sont précieux pour vaincre plusieurs conditions. C'est pourquoi il est essentiel d'avoir une alimentation équilibrée.
« Aucun aliment ne peut prévenir directement un problème de santé ou une maladie, même si une combinaison d'aliments sains et riches en nutriments, notamment des légumes, des fruits, des grains entiers, des protéines maigres et les produits laitiers faibles en gras peuvent avoir un effet protecteur contre de nombreux cancers et maladies chroniques », a déclaré Rachel Neifeld, diététiste au Friedman Diabetes Institute à Mount Sinai Beth. Israël.
« En matière de nutrition pour la prévention des maladies, il n'y a pas de « solution miracle », mais plutôt une combinaison de produits sains, aliments à base de plantes qui travaillent ensemble pour améliorer la qualité globale de l'alimentation, réduisant ainsi le risque de nombreuses maladies chroniques maladies."
Il ne s'agit pas seulement de ce que vous mangez non plus - l'alimentation préventive est en grande partie basée sur ce que vous omettre de votre alimentation.
« En plus d'inclure une variété d'aliments riches en nutriments dans l'alimentation, il est important de limiter la consommation d'aliments ajoutés. les sucres, les gras trans, le sodium et les produits alimentaires trop transformés qui offrent peu de valeur nutritionnelle », Neifeld ajoute.
Rothwell a déclaré qu'elle recommande un plan hybride d'un régime méditerranéen et d'un régime alimentaire à base de plantes.
« Le régime méditerranéen - caractérisé par une consommation élevée de fruits et légumes, de graisses et d'huiles végétales, de poisson, uniquement de petites à modérées quantités de produits de haute qualité. les produits d'origine animale et les produits laitiers et l'évitement des glucides raffinés - a été le plus systématiquement associé à une réduction du risque de diverses maladies chroniques », a-t-elle déclaré. ajoute.
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